おまかせコース 5000円～
ご予算に応じて店主おすすめのお料理をご用意いたします！
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-6248
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
深夜でも入れる
◇心斎橋の隠れ家◇こだわりの串かつ50種と山口県の恵みを豊富に愉しめる
心斎橋駅から徒歩5分｜エリアの真ん中にこじんまりと佇む”赤い暖簾”が目印の『向津具 がん祐』。こだわりの”50種類の串かつ”に腕をかける店主は、大阪・新世界の老舗串かつ屋「八重勝」で12年修行をした経験を持つ。 黄金色に揚がった串かつがずらりと並び、揚げたてサクサクの衣とジューシーな食材本来の味を楽しめます！ ほかにも、オーナーの故郷山口県の恵みをふんだんに活かした「長州黒かしわ地鶏塩焼き」や「長州長門和牛」もおすすめ◎ 料理にピッタリと合うように山口県から厳選して仕入れる日本酒とも相性はバッチリ。 大阪旅行はもちろん、深夜まで営業しておりますので二軒目やイベント終わりにもお気軽にお立ち寄りくださいませ。
座席
カウンター 1名〜禁煙チャージ料金： なし
テーブル 1名〜禁煙チャージ料金： なし
コース
お店からのオススメ
◇山口の恵み◇オーナーの故郷の味をそのままに
オーナーの故郷である山口県は日本海と瀬戸内海に囲まれた豊かな自然環境を持つことで有名で、その恩恵を受けた独特の食文化もあります。『向津具 がん祐』では山口県から食材を厳選して仕入れ、ふるさとの味をお客様に振る舞います。人気の「黒かしわ」や「長州長門和牛」をはじめ、数多くの料理をご用意◎山口県の味をまだ楽しんだことのない方、ぜひ一度当店へご来店くださいませ♪
◇豊富な日本酒◇山口県の地酒が中心のラインナップ
山口にとことんこだわる当店では、日本酒も山口県産の地酒を数多く取り揃えております。定番から珍しいものまで数多くご用意しておりますので、山口の味を料理とお酒でお楽しみくださいませ♪ラインナップは常時”15種類以上”。日本酒好きの店主の選りすぐりがずらりと並びます。山口県各地の酒造より〈辛口〉〜〈甘口〉問わず仕入れております！お料理に合うお酒もご案内できますので、お気軽にお声がけくださいませ◎
◇心斎橋の隠れ家◇深夜まで営業！くつろぎのひと時を
ドアを開けて赤い暖簾をくぐると、カウンター席とテーブル2席のアットホームで暖かい空間が広がる店内。こじんまりとした佇まいはまさに”心斎橋の隠れ家”。食事を楽しみながら、知らないお客様同士で思わず話が弾むことも♪当店は〈深夜3時〉まで営業をしておりますので、2件目でのご利用やライブ終わりでのお立ち寄りも大歓迎です◎※日曜祝日は深夜1時までの営業となります。
お店からのニュース
2026/03/02
令和8年 3月2日(月) 【弥生】 今月の営業日程です📝 定休日 5日（木） 12日(木) 営業日 ※19日（木） ※26日（木） どこかで振替休日致しますので 追ってお知らせ致します🙏 では今月もしっぽりまったりして頂けましたら 幸せます 串かつ志料理 【向津具 がん祐】 大阪市中央区東心斎橋2-5-19 南グランド会館1階 110号室 Tel 06-6212-9455 営業時間 平日18:00〜翌3:00(最終入店1:30) 日祝18:00〜24:00(最終入店23:00) 定休日 木曜日 ※2日前までの御連絡にて営業可 串かつがん祐 串かつ 大阪グルメ 東心斎橋 八幡筋 山口県 長門市 油谷 向津具 むかつく ぶちうまい おいでませ山口 山口県地酒 山口県民 山口県同郷会 食べスタグラム 幸せます
2026/02/01
令和8年 2月1日（日） 【如月】 営業日程です📝 有難い事に木曜日も御予約を頂いたので 時短営業致します🙏 今月は日数が少ないので 5日(木)と何処で１回振替休業致します では今月もしっぽりまったりして 頂けましたら幸せます 串かつ志料理 【向津具 がん祐】 大阪市中央区東心斎橋2-5-19 南グランド会館1階 110号室 Tel 06-6212-9455 営業時間 平日18:00〜翌3:00(最終入店1:30) 日祝18:00〜24:00(最終入店23:00) 定休日 木曜日 ※2日前までの御連絡にて営業可 串かつがん祐 串かつ 大阪グルメ 東心斎橋 八幡筋 山口県 長門市 油谷 向津具 むかつく ぶちうまい おいでませ山口 山口県地酒 山口県民 山口県同郷会 食べスタグラム 幸せます
2026/01/12
令和8年 2月3日(火) 節分 恵方 南南東 【恵方かつ巻】 受渡 2月3日 15時〜 ※事前のご予約優先なので 当日のご注文は混雑時お断りする場合があります ①いわしカツ巻き 1本 1,800円 ハーフ巻 1,000円 ②えびカツ巻 1本 1,800円 ハーフ巻 1,000円 ③豚ヘレカツ巻 1本 1,800円 ハーフ巻 1,000円 ④３種mixカツ巻 1本 2,500円 ⑤海鮮ちらし巻き 1本 3,500円 ※税・容器代込みのお値段です ①〜④ 玉子焼・椎茸煮・油揚煮・はなっこりー・しば漬け 大葉・サニーレタス・胡麻・生姜甘酢漬 ⑤ 魚種はその日の入荷次第、玉子焼・椎茸煮・はなっこりー 大葉・しば漬け・胡麻・生姜甘酢漬 ※アレルギー・苦手な食材ありましたら 遠慮なくお伝え下さいませ 串かつ志料理 【向津具 がん祐】 大阪市中央区東心斎橋2-5-19 南グランド会館1階 110号室 Tel 06-6212-9455 営業時間 平日18:00〜翌3:00(最終入店1:30) 日祝18:00〜24:00(最終入店23:00) 定休日 木曜日 ※2日前までの御連絡にて営業可 串かつがん祐 串かつ 大阪グルメ 東心斎橋 八幡筋 山口県 長門市 油谷 向津具 むかつく ぶちうまい おいでませ山口 山口県地酒 山口県民 山口県同郷会 食べスタグラム 幸せます
串かつ志料理 向津具 がん祐の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串かつ志料理 向津具 がん祐 kushikatukoryouri mukoutuku ganyuu くしかつこりょう むこうつく がんゆう |
|---|---|
| TEL | 050-5462-6248 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜水・金・土・祝前] ディナー 18:00 〜 3:00 [日・祝] ディナー 18:00 〜 0:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 店休日はお店に確認
祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜8,000円  ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩5分（350m） 大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩5分（380m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩7分（510m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 14席 （カウンター：6席
テーブル：4名卓×2
） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （2025年4月より全席禁煙となりました。） |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/mukoutuku_ganyuu/ | |
| 備考 | 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 06-6212-9455 |