横濱ラーメン 裏野中家

のり九条ラーメンを注文！ねぎがしっかりきいてますね。でも、自分は海苔のほうが好きなんで、今度は海苔単体トッピングにします。 ごはんは食べ放題で150円。極ニンニク、裏ガッパ、ふりかけなどがあって、めちゃくちゃご飯すすみます。三杯食べちゃいました。ご馳走さまです！！

一周年記念のラーメンサービス価格　500円と聞きつけやって来た　隣町から歩いて来た　途中親父とおばちゃんが路上で言い争い　怒鳴り声が響き渡る 暴れてなかったので‥　歩き進むと西川口へ　駅前にある　並んでいた　ラーメンが500円　場所がいいのと話題性があるので目に留まる　連食はダメ　再度並べばまた食べられると説明を受ける　先ずはこだわり塩ラーメンから　こちらも500円　うずらの卵がのっていた　ここのスープは豊潤で濃いが、しょっぱさは無い　だから飲みやすい　ほうれん草やのり、厚めの肉がのる　プリプリな麺で食べやすく美味しい　完食したらまた並ぶ　今度はラーメン　これまた美味しかった　またまたサービス券をGETする　また行こう！

蕨に出来た家系の親戚の様だ　行ってきた　同じでラーメン中ジャスト1.000円　食券購入してカウンター席へ　180cm100kgのモンゴル人似の愛想の良いスタッフに食券を渡す　キッチン2人しかいないのに掛け声掛け合ってなか睦まじい感じ　雰囲気が良い　腰が低く商売上手　一つ一つが丁寧だった　油少なめ　厚めのチャーシュー2枚とほうれん草　のり3枚　ドロッとしたスープに中細麺　なんとも言えないんだが完食できる　面白いもので空いてた席がすぐ埋まる　蕨と比べ比較的狭い感じがした　卓上にはニンニク　面白いのはマヨネーズにのりたままであった　店名が組事務所みたいなネーム　どこまで分家はできるのやら　十条にもあるらしい　またの機会に‥　 #雰囲気いい店 #スタッフが丁寧 #卓上にはニンニク.のりたま.マヨネーズ #ドロッとしたスープがなんだか飲めちゃう

2024年3月オープン。 大塚の『野中家』は訪問済みですがこちらは初。 「燻製チャーシューメン」¥1100 「ライス」¥100 お好みは全て普通。 ライスはお代わり自由。 だいぶしっかり濃厚。 しょっぱさもありますが それより動物感がすごくてご飯がすすむすすむ。 麺は酒井製麺。 卓上には生姜や漬けにんにく的な ご飯のおかずになるものも置いてあり この遅い時間帯に食べるに最高すぎるラインナップ。 目の前に家系チェーンもあるのだが そっちの方が断然混んでいる。 価格帯の問題なのかライスがこっちは有料なのが線引きになってるのか。難しい。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 3/16newopen(*･ω･ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 大塚の「野中家」の姉妹店。 と言うことで家系図は、 「吉村家≒たかさご家→武蔵家（中野）→武道家→輝道家→大崎家→野中家→裏野中家」 ここ美味しかったです！個人的には大崎家さんに近いなぁと思いました。 店員さんの感じも良く、近くにあったら頻繁に通いそう。 【メニュー/金額】 ラーメン 並 850円 【スープ】 濃厚スープはまさに武蔵家さんですが、バランス良いです。家系ラーメンのスープは熱々にするのは難しいですが、裏野中家さんは熱々で良かった。 【麺】 酒井製麺。中太ストレート麺。 【具材】 チャーシュー ┗少しスモーキーなチャーシュー。大きめ1枚に細切れっぽ物が入っていて結構ボリュームあります。 ほうれん草、海苔3枚、味たま（提供時ミスがあり特サービス） 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。