煮込み伝次

煮込みのお店。Uの字のカウンター15席程度のみのこじんまりとしたお店。ランチタイムはカレーと牛すじ肉めしを提供。牛すじは大きくてトロトロで美味しい。牛すじカレーも美味。夜は居酒屋になる。壁にメニューが書かれているが、注文はできず、カウンターに置いてあるメニューが注文できる。赤星が置いてあるのは嬉しい。氷がないハイボールのいわゆるボールがあるのも嬉しい。梅割りは梅のシロップが少なめなのか味が薄くて残念。牛すじ煮込みや肉とうふは柔らかくてホントに美味しい。混み合うお店ではないため騒がしくなく静かに飲めるはありがたい。

神保町「煮込み伝次」 前回の牛すじ煮込み(テイクアウト)が美味しかったので、再訪。 今回は「牛すじカレー」にしてみました （╹◡╹） カレーはスパイスカレーというより、和風なカレー。 牛スジ柔らかく、やっぱりボリュームあり、ライスは女性だと少し多いくらい。 男性客が多いですかね。 ガッツリ食べたい時に満足できるお店です。 ╰(*´︶`*)╯♡ #神保町 #水道橋 #煮込み #居酒屋

黒毛和牛の牛すじ煮込みがウリの、煮込み伝次。 大衆酒場的な感じの屋号ですが、女性が2人で切り盛りする、オシャレな佇まいなお店です。 異動で職場が変わるので、その前にまだ行ってなかった店を巡っておこうという、神保町落穂拾い3軒目。 神保町の裏道にあり、昨年11月にオープン。驚愕ボリュームのフライの定食を出していたキッチンマミーの跡地にあります。 その名残は全くなく、女性店員は2名とも、キッチンマミーには来たことはなかったとのこと。まぁ、そんなもんですよね(^^;; 店内はＵの字型のカウンター席のみで、キャパは15席ほど。先客はおじさんが1人。 ドリンクは380円～で、フードは全品280円。お安いっ！ まずは、抹茶ハイ（380円）。 そして、牛すじ煮込み（280円）。 牛すじ煮込みは、小さな皿にゴン！と盛られています。 もう少し大きな皿にしてくれた方が食べやすそうですが、小さな皿の方がたくさんあるように見えますもんね。 しっかり煮込まれていて、濃い目の味つけ。ご飯が欲しくなるわ～♪ 2杯目は、伝次バイスサワー（380円）。 底の方にいくほど赤が濃くなるグラデーションと、飲み口の周りにソルティードッグのように塩が盛られているところが伝次風？ ドリンクもシャレていますね。 ツマミももう1品、肉味噌豆腐（280円）を。 これも皿は小さいですが、豆腐・肉味噌・ネギが縦に積まれていて、ナイスビジュアル。 これも濃い目の味ですが、豆腐が中和してくれるので、ちょうど良い塩梅になります。 2杯2品で、〆て1320円。 内税で明朗ですし、安い・美味い・シャレていると、三拍子揃ったお店だと思います。 なのに、なんでこんなに空いているんだろう。隠れ家としては最高なんですけど(^^) #居酒屋　 #煮込み

ランチにいきました。 牛すじ肉めし大950円 大きくてちょっとびっくり。想像をこえる量で、さいごは飽きましたw 綺麗でお上品な店内✨

テイクアウトで牛すじ肉飯(並) 思っていたよりかなりボリューム満点 ∑(ﾟДﾟ) 牛すじトロトロでした〜 お弁当にしては高めなので、 これなら店内で食べればよかつたなあ 牛すじカレーも美味しそ ╰(*´︶`*)╯♡ #神保町 #牛すじ煮込