自分好みにアレンジできる本格広島式汁なし担々麺の専門店
東急東横線大倉山駅から徒歩圏内、綱島街道沿いにある広島式汁なし担々麺の専門店。カウンターのみのアットホームな雰囲気で、最新のタッチパネル式券売機を導入。胡麻と醤油の2種類から選べる担々麺は、細麺とタレの絡みが絶妙。辛さは0〜4(または5段階)から選べ、卓上には山椒や花椒、高麗人参酢など数種類のスパイスが置かれ、好みの味にカスタマイズ可能。ネギやセロリなどの具材、トッピングの追加も楽しめ、満足度の高い一杯が味わえます。混ぜて食べる楽しさと、旨みと香り、そしてピリ辛や痺れのバリエーションがクセになるお店です。











