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新鮮な魚料理が楽しめるお魚ランチの聖地、食材とバリエーションが自慢
丸の内エリアに新しくオープンしたこの居酒屋は、毎日仕入れる旬の釣魚や地魚を多彩なメニューで味わえるのが魅力。定番の大きな鯵フライや貝出汁巻き玉子、蟹クリームコロッケ、季節の海鮮丼など、魚料理を中心にラインナップがとても充実しています。ご飯やお味噌汁、付け合わせにもこだわりが光り、あさり佃煮や明太子など、ご飯が進む小鉢も評判。また、注文ごとに調理されるため揚げたてや作りたての美味しさをしっかり味わえます。新鮮な魚の質の良さはもちろん、釣り魚の持ち込みができる自由度の高さや、気さくで丁寧な接客も人気の理由。混雑しやすいので、早めの来店がオススメです。
オススメ度：95%
アジフライとだし巻き玉子のランチ税込1200円。アジフライはフカフカで、だし巻きは汁旨し。 郵便局が昼休みで閉まっていたため先にお昼にしようと、開いていたマヅメさんに入りました。接客がキビキビしていて、すぐにお願いすればモバイルオーダーでなくて注文きいてくれたのはありがたい。接客でポイント3ですが、味は普通だと思います。
魚が食べたくなったらこちら。最近ハマってます。 「漁師の月見ばらちらし丼」をいただきました。海鮮の具がたっぷり！山葵醤油をかけて、ガリをつまみながら。月見がいいですねー。鮮度最高です！ 夏メニュー「カンパチ塩レモンと鯵塩タタキ丼」も美味そうだなあ。次回はこれいってみよう！
美味い魚が食べたくなって、思い出したお店がこちら。釣れたての魚を神経締め処理をしての新鮮さを自負するマジメさん。釣果の有無でメニューが日々変わるようです。 ランチに伺い鰹と真鯛の春の三色丼をオーダーです。真鯛は山葵で、鰹は生姜で、いただきました。活きが良く身が締まっていてとても美味しい。ご飯の酢加減もいい塩梅です。あおさ汁が何気に美味いのも嬉しい。 店員さん達がとても爽やかで自然な接客が心地いいです。お店に自信と愛情を持っておられるのでしょう。
釣宿酒場とは何て唆られる店名でしょう。釣宿提携、釣り魚持込み歓迎らしい。本日の地魚の書き出しも目を惹きます。魚が美味いに違いない！飲むほど安くなるシステムも試したい！…と夜の予行にとランチ飛び込みです。 メニューが豊富でうきうきします。刺身系は流石にどれも美味しそうですが、焼き魚も食べてみたい。二種焼きもある！本日の焼き魚は鯖塩焼きと赤魚西京焼き！良さそう！今日のランチはこれにきめました！ あさり煮とタラコの付き合わせがいいです！これだけでご飯進みます。あおさの味噌汁はとってもいい潮の香り！蓮根煮や卵焼きも添えられて充実してます。鯖も赤魚も脂がのっていて厚身で美味い！ 美味い魚が食べれる近場のお店発見です！
【丸の内ランチ #573 魚料理自慢の居酒屋！】2024年1月15日にグランドオープン、横浜野毛のピオシティB1の呑兵衛フロアと姉妹店！本日のオススメの魚(釣魚と地魚でオススメ分かれる)が日替わりというコンセプトの居酒屋！ イチオシの限定メニュー「海鮮りゅうきゅうの彩り御膳」完売との事で、2番人気のメニューを注文！ ■手仕込み大鯵フライ&貝出汁巻き玉子(1,100円) 10分程度で着膳！ メインの揚げたの大ぶりの鯵フライ、 しかも、ジュージューと音を立てているような〜専用タルタルソース、and/or 和辛子+ソースでハーフ&ハーフで頂きます！ 磯の香り漂う貝出汁巻き玉子は、アサリとしじみのエキスたっぷりで、何もつけずそのまま！ふんわり食感に上品で優しい味わいですね〜 最後は、メシ友の明太子と浅利の佃煮OTRで！ 他、ランチでは海鮮丼メニュー(1,000円以下)なども充実しており、呑みでは、釣魚や地魚な活魚神経〆(この日は無し)と日本酒ですね〜 ご馳走様でした！ #2024年1月15日オープン #釣魚や地魚自慢 #活魚神経〆 #釣宿酒場マヅメ #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #新店舗オープン #東京丸の内
| 店名 | 釣宿酒場 マヅメ 丸の内センタービル店 つりやど さかば まづめ まるのうち せんたーびるてん |
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| TEL | 050-5488-6220 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金] 11:30 〜 14:30 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜6,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩2分（91m） JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（140m） |
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