ラーメン幸一郎 サンモール店

広島#435 並木通りの二郎リスペクトの「幸一郎」さんの姉妹店。本通りのサンモールの地下に出店されています。居抜きでの営業の模様です。 トッピングも全て自分で書いてオーダーしますので、初めての方もコール不要で行きやすいかもしれませんね。 麺量は普通で、チャーシューを追加。 トッピングは、野菜普通、ニンニク、脂マシ、味濃いめをマークしました。 麺は中太麺でしっかり歯応えもあります。スープは濃い目が正解。醤油のキリッとした淡麗な味になりました。 チャーシューは柔らかく、厚みもあり満足度高いです。 野菜は思ったほどでの盛りではないので、マシかマシマシで丁度良いかもしれません。 ワンオペでやや提供まで時間がかかるので、そのあたりは見込んだ方が良さそうです。

2023.11.7新店オープンされたので行ってみました。普段二郎系ラーメンを食べないので要領がよく分かってませんが、知ってる人に聞きながらチャレンジしてきましたー‼️ ラーメン基本 野菜基本 ニンニクマシ アブラマシ カラミ有り で頂きました。 野菜も麺もマシてないけど、腹パンです 一緒に行った人はカラミ基本でしたが、少しパンチが欲しいって言うてなので好みはもちろんあると思いますが、カラミ有りで正解⁉️ 美味しかったですよー‼️ ニンニクマシは少し後悔 数時間は自分で分かるほどのオイニーがゴイスーでした