俺のフレンチ・イタリアン 銀座歌舞伎座前

フォアグラ美味しかった大満足

何度も訪問しているお店です。 俺のシリーズのお店で、ここはフレンチとイタリアンの両方が食べられるお店です。 前菜に加えて、ロッシーニを頼み、〆にパスタ、ピザ、リゾットをよく食べます。 パスタはその時期毎にシェフのスペシャルがあるので、それもおすすめです。 飲み物は、並々シャンパンやスパークリング、生ビール、ハイボール、ワインなどと色々あります。 料理のクオリティを考えると、リーズナブルな価格です。 店内がワイワイガヤガヤしているので、大人数でワイワイやるのがおすすめです。 また、行きます。

【東京都中央区銀座】 進化する俺のシリーズ✨ かつて行列のできる人気店として「俺の○○シリーズ」は一世を風靡していましたよね そう、俺の株式会社が運営する一連のレストラン 2011年9月新橋に「俺のイタリアン」をオープンして以来、「俺のフレンチ」「俺の焼肉」などを続々とオープンさせ、高級レストランの味を3分の1の価格で提供することから話題を呼んでいました メディアにもよく取り上げられどの店舗も予約が取れないくらい本当に混んでいましたよね 転機はやはりコロナ ブームが去り、更に圧倒的にカリスマ性を誇った創業者の逝去等が追い討ちをかけ、徐々に衰退 でもそこで企業再生ファンドにより最近復活しつつあるってご存知でしたか？ その事業の核がEC・デリバリー事業 こちらの店舗の下にもそのEC・デリバリー事業の店舗版もあり、それにより復活 時代の流れに上手く乗る これって大切なんだなとつくづく感じます その流れに乗り遅れると本当に取り残される 特に他店舗展開しているお店はブームが去ると人々の意識から消えていってしまいますからね・・・ またアプリも作ったりして店舗毎にキャンペーンを打ったりして 安さだけではない魅力を発信するようになった俺のシリーズ 今度はどんな新しいことにチャレンジするのか目が離せませんね(^_^)v

【銀座/フレンチ・イタリアン】ぽっぺが落ちるとはまさにコレ！牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニは美味！ 歌舞伎座前の「俺のフレンチ・インタリアン」さんにてランチ。 前から食べたかった看板メニュー「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ～黒トリュフソース～」（クィーンサイズ150ｇ/3,278円）と「ベーカリーのパン」（440円）をオーダー。 イタリアのオペラ作曲家ジョアキーノ・ロッシーニが考案したメニューらしく、ミディアムレアに焼かれた厚切りの牛フィレ肉にフォアグラのソテーと、贅沢にトリュフをたっぷり使った「ベリグーソース」が香りも味も濃厚、さすが看板メニュー。 ほっぺが落ちるとはまさにコレですね。 ランチで3,000円台は少しリッチですが、価格に見合う味でしたね。

2023年8月30日OPEN。東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩1､2分。旧俺のGrand Market・俺のGrand Table からのリニューアル。2階はレストラン、1階はお惣菜販売。Barカウンタが併設されている。 食品ロスの削減をめざすTABETEに出品されていたので利用。 ･たまごサンド ･ローストビーフサンド ･いちご＆あんサンド ･ねぎバター醤油ソース いずれも具材たっぷりながら、あっさりとした味付けなので、卵本来の旨味やローストビーフの旨味が、パンの甘みと相まってしっかりと感じられるサンドイッチ。ふんわり･しっとりパンの食感もよく、食べ応え十分。 いちごの酸味とあんこの甘さが絶妙でデザートとして満足。 ねぎバター醤油ソースは何に使おうか、楽しみである。 #俺の株式会社