特上貝出汁そば。限定の冷やしが美味そうだったけど、はじめてなのでまずは基本の貝出汁そばで。貝出汁が超絶美味くて蛤も貝柱も最高。チャーシューがそれらと喧嘩しないバランスで、柚子のかかったネギもメンマも煮卵も美味すぎる。
写真と本文をすべて表示洗練された空間で味わう、素材にこだわった美しいラーメン体験
075-801-0505
口コミ(28)
オススメ度：90%
エスプーマ系鶏白湯ラーメン
四条大宮の人気ラーメン店 麺逢KATAJIKENAI。 四条通り沿いですが、駐車場は無い為、近くのコインパーキングを利用。お店はL字型のカウンター席のみで、席数は8席のみで入り口の券売機で食券を購入します。 ◎鶏白湯そば 1000円×2杯 ◎チャーシューユッケご飯 350円 鶏白湯そばのスープはエスプーマ系で、後半の味変用にオリーブオイルとブラックペッパーがあります。 ラーメンには葱と紫玉葱が入っており、濃厚なスープによく合いますね。麺は中細麺です。 チャーシューユッケご飯は小間切れチャーシューと生玉子。ラーメンの低温処理されたチャーシューと一緒に頂きました。 後半にかけて、オリーブオイル、ブラックペッパーをいるとパスタの様な味になりました。 娘も美味しそうに食べておりました。 26年137杯目
写真と本文をすべて表示- 全3回
- 全3回
冷やし貝出汁らぁ麺
限定の冷やし貝出汁らぁ麺。温かいらぁ麺と比べても遜色ない美味さ。冷やしなのでチャーシューだけはどうしても温かいほうに軍配が挙がるが、それでもスープなど出色の美味さ。
写真と本文をすべて表示 2025年11月7日(金) 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 10時59分到着 行列覚悟してましたが 待ちは1人でした すぐに開店し入り口横の券売機で 特上貝出汁そば 10月〜12月の限定麺 蟹出汁そば を購入してカウンター席へ 7分ほどで貝出汁そばの着丼 バジルオイルで味変の 案内がありました 続いて蟹出汁そばの着丼で 柚子ペーストで味変の 案内がありました 貝系のラーメンは過去に 嫌な臭みが気になるお店があり 少し不安でしたが こちらのスープは貝出汁 蟹出汁 どちらも完璧で大満足 相方とシェアしました #麺逢katajikenai #ラーメン #拉麺 #中華そば #貝出汁そば #味変 #バジルオイル #限定 #限定麺 #蟹出汁そば #味変 #柚子ペースト #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #手際良い調理 #丁寧な先客
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麺逢 KATAJIKENAIの店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺逢 KATAJIKENAI めんあい かたじけない |
|---|---|
| TEL | 075-801-0505 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 西院駅 徒歩8分（590m） 京福電鉄嵐山本線 ／ 西大路三条駅 徒歩9分（710m） 京都市営地下鉄東西線 ／ 西大路御池駅 徒歩12分（930m） |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/katajikenai_kyoto/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/katajikenai0822 |
| 利用シーン |