赤羽 ブタマミレ

2025年6月6日 夜は、赤羽へ。 赤羽駅東口から一番街方面へ歩いて5分ほど。 赤羽ブタマミレ さん @akabane_butamamire 店名の通り、やきとんをはじめいろいろな豚肉のお料理をいただける、ぶたまみれなお店 1階入口近く、焼き台を臨むカウンター席でこの日いただいたのは、 ✯お通し 柚子の入った大根の鬼おろし そのままでもさっぱりと☺️ またポン酢をかけたり、やきとんに添えて おかわり自由なのもうれしい ✯ごま塩レバー 低温調理されたレバー 口の中で溶ける ごま油のきいたお味つけで、すりおろしにんにくとともに お酒に合う ✯お任せ3本盛り合わせ こちらのお店の串物は「極み串」 お肉一つがどれも大きい 1本1本丁寧に焼かれ、抜群の火の通り 添えられた辛味噌で味変も 1本で食べ応え十分なやきとん✨ ✯豚梅水晶 見た目、ミミガー コリコリプリプリな食感で、梅のお味が 鮫軟骨ではなくまさに豚を使った梅水晶 ✯味噌もつ煮込み こちらのお店の名物✨ さまざま部位のもつやお野菜を八丁味噌で煮込むこと6時間 少し濃い目のお味がしみしみ☺️ こちらもお酒が進む一品 ✯本日の野菜串 この日は茄子にオクラ みずみずしさが残り、甘くておいしい ✯西成風モツまみれ炒め お店自家製の特製にんにくタレでお味つけされたホルモン焼き✨ こちらもさまざまなもつが大きくゴロゴロと 濃い目のタレがよく染み込み、お酒が そのアルコールのメニューもいろいろと この日はビールをいただいたあと、 ✯生搾りレモンサワー 半分にカットされたレモンを自分でギュッと 豚の脂がさっぱりと ちなみにレモンが5個積まれると1杯サービスされるとのことでしたが、この日は4個止まり どれもおいしかったぁ✨ 伺ったのは金曜日の夜。 3階のお席までご予約でほぼ満席 また1階のカウンター席では仕事帰りの方が一人飲みを さくっと飲まれて帰られる様子も リーズナブルにおいしくいただけ、様々なシーンで利用できるお店 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #赤羽 #赤羽ブタマミレ #赤羽グルメ #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #北区居酒屋 #モツ料理 #豚串 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

あの名店のもつ焼き屋が「せんべろの聖地」赤羽に進出！！ 「赤羽 ブタマミレ」さんにお邪魔してきました！ ================ ▼以下マジレスレビュー▼ この度初利用！ ここは価格も味もかなり良心的で、串焼きの実の大きさは規格外！ 男性でも1本～2本食べれば大満足のボリューム！ 店員さんがとてもフランクだから、一人でも来店しやすいよ！ せんべろ巡りするならここはマスト！なお店でした！ ◆混み具合◆ 平日木曜の18:00頃に利用！ この時で店内の混み具合は既に6割ほど！ 20:00くらいになるとほぼ満席に近かったので、ピーク帯に行くなら予約は必須かも！ ◆アクセス◆ 赤羽駅徒歩4分 （東京都北区赤羽1-21-5） ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒△（せんべろ好きなら◎） ・記念日利用 ⇒✕ ・接待利用 ⇒△ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ◆予算◆ 3,000～4,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調に、グレーの壁紙が無機質さを演出するオシャレな店内！ お酒が自然と進む気軽さがGood！ ◆オススメのメニュー◆ ・お任せ3本盛り合わせ ・ごま塩レバー ・味噌もつ煮込み ◆服装◆ カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！ ◆客層◆ この日は20代〜40代くらいだった！ ソロ利用、職場の飲み会、カップル、女子会が多かったよ～！ ◆注文方法◆ 直接オーダー ◆接客◆ 丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 約42席（カウンター4席、テーブル36席、立ち飲み3席） ◆隣の席との間隔◆ 普通 ◆たばこ◆ 喫煙可 ◆支払い◆ カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月～金】16:00～23:15 【土】13:00～23:45 【日・祝日】13:00～22:45 ※チャージ料319円 ================ #東京グルメ #赤羽ブタマミレ #赤羽グルメ #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #北区居酒屋 #モツ料理 #豚串

赤羽の居酒屋「赤羽 ブタマミレ」 赤羽の一番街にあるコスパ最高の居酒屋で、 特に味噌もつ煮込み、お任せ3本盛り合わせ、ごま塩レバーが最高！ もつ煮込みはボリューム満点で味噌の味が酒にとても合う。 串の3本盛りはサイズが大きくてびっくりした。 大きすぎてこれだけで結構お腹いっぱいになれるくらい。 ごま塩レバーは低音調理がしてあって、 ニンニクとの相性も良く酒が進む進む。 お酒もホッピーを中心にどれも安く、 赤羽の昼飲みにはぴったり！

16時に席だけ予約して訪問。 レバー、煮込みがうまいです

ごま塩レバー、豚の梅水晶、カニ味噌クリームチーズ、肉まみれ4種ユッケ