シュリンプダイニングえび庵

海老が好きなので、海老料理が堪能できて嬉しいです。 店内も落ち着いた雰囲気ですし、海老好きにはたまらないお料理の数々とお酒も種類豊富でした。 また伺いたいです。

いろいろいただきました。 ほとんどのメニューがエビだらけでした！ 特にチヂミ、卵焼きにエビが入っているのは新鮮でした。 プリップリで弾力が強いブラックタイガーがおすすめです！

海老好きのための海老料理専門店 2023年6月にNEWOpenの新店舗 入り口には大きな海老の看板が目印 店内は和モダンを基調としたカジュアルな雰囲気！ カウンター席、テーブル席、個室もあり用途に応じて使えお店です。 海老を使った創作料理がいろいろ！ 和食と洋食、どちらのジャンルも味わうことができ、料理によって天使の海老・甘えび・アカエビなどを使い分けています。 今回は『エビ尽くし特別コース』いだきました。 前菜：カクテルシュリンプ お造り：海老のお造り盛合せ（頭部:唐揚げ） サラダ：エビと生ハムのサラダ 揚げ物：えびのカダイフ巻き＆太めなエビフライ 焼き物：ガーリックシュリンプ お食事：海老香る塩まぜそば ♦︎前菜 ✴︎カクテルシュリンプ 　カクテルグラスに乗ったぷりぷりの海老 お好みでソースを付けていただきました。 ✴︎海老のポテトサラダ ✴︎海老の西京漬け　 　味噌床に漬け込むことで味噌の旨味成分がエビに移り、素材の旨味だけでなく、味噌床に入っている味噌、醤油、酒などの調味料のもつ旨味も感じられる味わいです！ ✴︎海老のお造り盛合せ 　甘エビ、赤海老、天使のエビ 　それぞれが独特の旨みがあり、味わいを変えておいしくいただけました。 頭は素揚げしてもらいました。サクサクで海老煎餅みたい！ ✴︎エビと生ハムのサラダ 　サラダはボリュームがありエビと生ハムと一緒にいただくと野菜の旨味と相まっておいしくいただけます。 　　　　 ✴︎カダイフ巻き＆太めなエビフライ 　大きな海老フライにびっくり 海老フライの専門店ではこれだけで4～5千円くらいします。大きなエビが揚げてあり、食べ応え十分！とくにガダイフの海老フライがおいしい！サクサク感がクセになるお味！ ✴︎ガーリックシュリンプ ガーリックでエビが炒めてあり、隠し味でバターが入っていて、これがコラボしておいしくいただけます。特にガーリックが味を引き締ます！ ✴︎海老香る塩まぜそば　 ぷりぷりの海老と塩加減が絶妙な塩まぜそば。 最後の〆にぴったり！ 海老は高級食材ですので、一般的には少しだけしか出てきませんが、こちらのお店ではこれでもかというくらい海老が出てきました。しかも、味も申し分ないです！ それでいてこの値段はリーズナブルすぎ 海老をたくさん堪能できました 海老好きな方におすすめなお店です ・・・

6月14日に池袋駅　 北口徒歩２分/西口徒歩3分に新規OPEN!!した エビ好きのための和と洋の創作料理店に お伺いしてきました。 主に海老を使った創作料理を和食と洋食ジャンルにとらわれず楽しめる 「シュリンプダイニング」など 和モダンな雰囲気◎の店内でゆったりと いただけます。 ■エビ尽くし特別コース 前　菜：カクテルシュリンプ 　　　　ぷりぷりエビで食べ応えあり 　　　　エビのポテトサラダ 　　　　エビ入りのポテトサラダで美味 　　　　エビの西京焼き　 　　　　あまじょっぱさがたまらない お造り：海老のお造り盛合せ 　　　　甘エビ、赤海老、天使のエビ 　　　　それぞれ旨み、甘みが強く幸せな気分 　　　　になるお造り　 　　　　頭は素揚げしていただきました。 サラダ：エビと生ハムのサラダ 　　　　サラダはボリューム 　　　　たっぷりで大満足　　 　　　　 揚げ物：えびのカダイフ巻き＆ 太めなエビフライは歯ごたえ抜群 焼き物：ガーリックシュリンプ バターとガーリックがマッチ お食事：海老香る塩まぜそば　 ぷりぷりのエビとほのかな塩加減が絶品の 塩まぜそば〆にピッタリ エビのフルコースがいただけて 大満足でした！ 新鮮なぷりぷりのエビばかりで エビの独特なエビ臭もなく、本当に 美味しく調理をしていただけるお店です！ ご馳走様でした