横浜家系ラーメン 町田商店 本町店

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Masanobu Takio

この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;苦手な券売機メニューから食指の動いた『ネギラーメン』の麺の硬さに味の濃さに油の量を全て普通にランチタイムは無料の小ライスを付けて暫しで着丼…(^_^)vビジュアルはタップリのネギにチャーシューにホウレン草にウズラ卵に海苔が入り如何にも家系ラーメンって感じで何時もの様に早速スープから頂きましたが濃厚で豚骨スープの旨味はあるんですがやはり家系は塩味が効き過ぎているからか備え付けのタマネギを投入したんで味が薄まり？ネギのシャキシャキ食感と共にめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くこのタイミングで大好きなおろしニンニクに豆板醤も投入したんでより一層美味くなり麺はモチモチの太麺で食べ応えがありチャーシューは豚バラのロールで柔らかくご飯はライスの楽しみ方レシピを見ながら海苔をスープに浸して巻き巻きしながら頂きましたがこれが以外？に美味く家系に関しては色々と自分なりにカスタマイズするのが美味しく頂くコツなのかな？と思いながらこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

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Hideki.H

何回か来てますが今回は塩とんこつにしてみました。 880円（税込）ランチタイムはミニライスサービスです。

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Yukihisa Enma

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【ラーメン(800円)のり5枚(100円)ライス(無料)！】 14時30分頃にお店到着。 お店外の食券機で食券購入。 こちらのお店、11～18時までラーメン無料。 定番のラーメンに、家系ラーメンは、海苔トッピングが好きなので海苔追加。 食券を握りしめて、入店。 2割り位の混み具合。 感じのいい女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 ラーメンのお好みを聞かれますので、麺の硬さ 軟らかめ 味の濃さ 普通 油の量 多めでお願いします。 あと、もちろん無料のライスもね。 待つこと約5分... 来ました！ラーメン のり5枚とライス！ のりトッピングが、いいビジュアル！ では、スープから... まろやか豚骨醤油。 家系のお手本のような味。 味変アイテムが豊富やから、自分の好きなようにできるのが、うれしいね。 麺を... やや太めのウェーブ。 家系らしいちょっと短め。 家系ラーメンの麺の硬さは、自分的には柔らかめが好き。 柔らかめにすると、ふにゃふにゃというよりも、もっちり感が増す感じがする。 海苔を... 家系ラーメンお楽しみの海苔ごはんタイム。 ごはんの上に、豆板醤とニンニクをセットして、スープに浸した海苔をごはんと一緒に食べると、ジャンクなうまさに目が覚めるよ。 味変アイテムの、玉ねぎをお願いして、スープにちょっと入れると、これもまたよし。 最後はスープに酢を入れて食べると、化学変化的なうまさになるんだよね。 もりもり食べて、完食。 家系ラーメンのラーメンライスは最高やな。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #家系ラーメン #大阪ラーメン #本町ラーメン

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norico.M

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家系ラーメンで有名な町田商店さん。 麺は普通か柔らかめがオススメかと。 ※個人の好みですが スープは飲みやすい。飲み物ではないが。 ご馳走様でした！ #大阪 #本町 #ラーメン #家系

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Shigeki Yamamoto

2025/9/16(火曜日)に行った。 家系の味玉ラーメンが美味かった(^.^)