全3回
【40年ぶりに高校の同級生と】
上京の機会に会食のお誘い。こちらにしました。ランチで予約はコースのみ。もも肉の写真を撮り忘れました。レバーに感激してました。団子とボリュームたっぷりの手羽先も良いなぁ。団子は塩とタレ1本ずつ来ると思ってたら、1本だけ。若干のリクエストは融通がききます。 〆のご飯はついていませんが、十分満足のいくボリュームではあります。普段使いなら5本丼。タレのしみたご飯が美味いから。ただ、予約なしだと開店から行列ですけど。
写真と本文をすべて表示老舗の技が光る、絶妙な焼き加減の肉厚焼き鳥丼で至福のランチ体験
来店したみんなのオススメ
備長炭の炭火で焼く焼き鳥は、塩・タレと焼き加減で素材の旨みが引き立つ
41人がオススメ
まで完備されていて驚く。 この日は、11:30オープンに合わせて行くと、20組待ち。結果、1時間待って入店。 5本の焼き鳥定食を。¥2,800 だんごという名のつくねは、ナンコツが入っていてコリコリという食感と鶏の旨みがぎゅっとつまり、うまい！ささみもしっとりしていて、ももはお肉のおいしさはもちろん、タレが品があって美味しい。 改めて焼き鳥のレベルの高さを感じました！
久しぶりに美味しい焼き鳥が食べたいと思い、東京駅八重洲口からすぐの伊勢廣さんへ。 丼にするか、定食にするか迷った結果、5本定食（1,900円: ささみ、だんご、ねぎま、ねぎ巻、砂肝）に。 焼きたてを一本ずつ出して下さり、どれも熱々ジューシー。七味、塩、山椒を少しずつつけて頂きます。特に山椒が香り高く、鶏の美味しさがよく引き立ちます。 お席はいくつかのフロアに分かれており、エレベーターで上れ、少し奥まった静かな席もあり、友人
ランチは丼か定食、串数で値段が変わるシンプルな昼メニュー
16人がオススメ
和のお重または丼の気分が高まり、東京駅八重洲口からすぐ（ミッドタウン八重洲の裏手）にある伊勢廣さんに伺いました。 ランチタイムメニューは非常にシンプルで、定食または丼。串の数が増える毎に串の種類とお値段が上がります。 今回は、5本の丼（皮、ささみ、もも、団子、レバー：ごはん少なめ）を注文しましたが、私個人としては、皮が苦手なため、勇気を持ってお店の方に伺ったところ、一本までリストに掲載されている串と交換okとの事。 皮を砂肝に交換していただきました（1枚目の写真右端が砂肝）。 各テーブルには七味と山椒が置いてあり、味変が楽しめ
先日、贅沢ランチがしたくて初めて行きました。 外観は料亭を彷彿させる店構えですね^ - ^ ランチは「焼鳥丼」と「定食」で、本数により値段が違います。13時10分に入店すると5人待ち。 席数が多いのであまり待たず３階に案内されました。 注文は、６本の焼き鳥定食にしました。 まずは、鶏スープが配膳されます。鶏ガラの出汁から醸し出される滋味深い味わいで、鷄から出される旨味を上手く引き出していますね^_^ 焼鳥は焼き上がったものから順次運ばれてきます★ 焼鳥は塩味の団子、山葵で食べるささみ、砂肝、ねぎま、
目の前で焼く様子が楽しめる情緒あるカウンター席
10人がオススメ
【今年初は本店へ】 伊勢廣初詣は帝劇店でなく、本店へ妻と2人で。昨年、建替移転、カウンター席を中心にテーブル席を配した3フロアの大箱になりました。アクリル板等、コロナ対策も怠りなく。ランチの9本定食3100円(税込)を頂きました。砂肝を団子にチェンジ。9本だと大満足。ごはんはタレをかけてもらうことも出来ます。どの串も美味しいですが、中でも団子、レバーが私の推し。
文。 この短期間で結構値上げされたようで、こんなところに色々な余波が来ているんですね。(^-^; 私は2階に通され、カウンター席へ。 目の前で鳥を焼いている所が見れます。 塩をふる感じや、串を反すタイミング等、見入ってしまいますね。 最初は鳥のスープが出てきます。 鳥の出汁が旨いですね。 暫くして丼が来ました。 はさみ（ねぎま）、もも、つくね、皮身、レバー。 塩の味付けはちょうど良い感じで、鳥の旨味が良く味わえる塩加減。 炭火の香りが良いですね。 つくねも軟骨が入っていて、歯応えも良いです。 絶品なのがレバー。 絶妙
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
