みふじ

チキンカツ定食。 千葉県松戸市のみのり台駅から八柱駅方面に歩いて5分のところにあるお食事処。 ここも地元で何百回と前を通って来たが今回初訪問。 20時過ぎに着いて先客4名。 すぐに座敷席に通される。 ここは定食などのお食事と居酒屋メニューが併存していて夜でも定食メニューが注文できる。 入店すると「食事？（もしくは酒？）」と確認された。 卓の上に定食メニュー、壁に居酒屋メニューがある。 居酒屋メニューは一見単価が高そうだが頼んでいる人のものを見たらボリュームが多そう。 今回は定食を目指して来たのでチキンカツを注文。 20分ほどで着丼。 鳥もも肉を丸く折りたたんで半分にしたものを揚げたような形で初めて見るスタイル。これが肉汁をうまく閉じ込めて甘みがしっかりと出つつつ、食べ応えもある。美味い。 付け合わせの小鉢は、はんぺんを出汁で煮たものらしい。不思議な食感だったので聞いてみた。 全体的なボリュームも多めで夕飯としても全く問題がない。 近所の常連さんが夕飯で一杯という感じの使い方をされているようだ。店の横に2台分の駐車場はあるので車でも大丈夫。