蔵味噌ラーメン 晴っぴ 厚木店

今夜は本厚木『晴っぴ』、名店『麺や食堂』の味噌専門店です。 濃厚甘めの味噌スープに中太ストレート麺の美味しいラーメンでした。 味噌ラーメン 890円 2025年ラーメン207

今日は本厚木。 久しぶりに来たら、冷やしがあった。 冷やし担々麺1100円。 メニュー写真よりちょっと寂しい感はありますが⋯ スープ一口⋯旨いじゃないですか!? ゴマベースかな? 辛さ最初ピリッとくらいと⋯だんだんきました、でも悪くない辛さ。 麺は、細目ですがモチモチっとして旨し。 時々口に入るナッツが良し。 担々麺なのに、海苔が乗ってる、珍しいな⋯。 冷やしじゃなかったら、ライスぶち込みたい⋯ 最後には、麺や食堂系列ではおなじみの一口ウーロン茶でお口直し。 帰りに、味玉券もらった⋯前回の来たときの券、事務所にあるわ⋯やってしまった⋯ 店外まで出てきてのお見送りつき⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン72杯目。

今日は本厚木、駅から南？へ直ぐ。 厚木界隈では有名な「麺や食堂」のセカンドブランド、ららぽーと海老名にも入ってます。 味玉味噌990円。 最初、券売機で味噌ラーメン890円と味玉110円をポチり、食券を渡すと店員さんが味玉味噌の方が安いので、と10円キャッシュバックしてくれた。 いい店だ…。 スープ、甘からず、辛からず、味噌ですって感じ、うまくまとまってます。 麺は中太、縮れてないけど、まぁ良し。 もやしとタマネギ、キャベツは炒めてあり、クタっとして旨し。 低温チャーシューがぐちゃっと固められて…解すと、思ったより量あるぞ、そのままでも、スープに沈めて色が変わっても、麺と食べても旨し。 メンマも太いのが2本。 味玉、トロトロ。 一味は勿論、山椒も合う。 カイワレは…見た目だろうけど無くても良いかな… 最後は、お口直しの黒烏龍茶です、と一口サイズの七福神の器で、さっぱりです。 実はランチタイムのライス無料もお願いしてたけど見事に忘れられたよ… でもラーメン思ったよりボリュームあったので、言わんといた。 味玉券貰ったから又来なくては… 退店時、お見送りありです。なので帰りには外観写真撮りにくい…先に撮りましょう。 ごちそうさまでした。

日曜日の夕刻、友人のバンドライブを観戦に本厚木へ。そのライブハウスから一番近いこちらにてヘッドバンギング前のエネルギー補給を。 普段はあまり味噌ラーメンを食べないんだけど、今日はガッツリとワシワシといただきました(^^)。 ご飯と背脂が無料とのことでしたが、ご飯は遠慮して背脂のみ。 モヤシたっぷり、太めのメンマが旨いね。チャーシューもやらかくて。麺は太めで味噌を絡めてワシワシ旨い。 ご馳走さま、またライブと時には来るね〜

ポストにチラシが入っていたので 行ってみました。 辛味噌あたりをいただきたかったのですが 蒸し蒸しした天気のため冷たい蕎麦を 選択 中太麺が程よくつけ汁に絡まって とても美味かった。 チラシに付いていたクーポンで 餃子3個を注文。 次回は辛味噌ラーメンと餃子をたべてみよう