スパイスの達人ここにあり
西永福の二大カレーのひとつ「ゴトカリー」さん。 スパイスが効いたカレーで評判高く、オープンキッチンの内装もお洒落です。土日限定のチキンティッカが食べたくて伺いました。 2種盛り(ポークピンダルー/ラムキーマ)1500円 チキンティッカ 900円 クラフトビール 1050円 チキンティッカは、オーダーから焼くので20 分ほどかかります。カレーも焼き上がりに合わせて提供頂くことにしましたので、しばし待ちました。 チキンティッカは、スパイスヨーグルトに浸けた鶏肉料理。レモンをかけて、チキンステーキみたいにして頂きます。お肉も柔らかくて、ビールがないとあかん料理です。思わず…クラフトビールに合わせました。 そして、2種盛りカレー。 サフランライスを山としたら、それを挟んで、ポークピンダルーと、ラムキーマの2つのカレーの海があるという感じに盛り付けられています。 ひと口目から、美味しい!って感じるカレーでした。 「スペキエ」さんもスパイスが効いて美味しいのですが、甲乙付けがたい美味しさですね。相当レベル高い二大カレーだと思います。
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