麺屋こころ 糀谷萩中店

• とんかつ
• ホルモン
• うなぎ

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Tetsu D

平日昼12時30分頃入店。先客は女性含む6名ほど。後から1名来店。最近オープンしたお店です。 初めてなので当店でベーシックな台湾つけ麺（880円）を注文。すると『ニンニク入れますか〜』と確認有り。昼なので少しだけと注文する。 約5分ほど待ち着丼。油そばの様によく混ぜ合わせて食べると案内がある。 良く混ぜて食す。甘辛さが癖になりそう。 案内見ると途中で酢を入れるとまろやかで美味しくなるとの事で試すと美味い。 最後に『追いメシ』が必要なら無料と案内に。 麺を食べ終わったので店員さんに追いメシを依頼。 するとレンゲ1さじほどのご飯が盛られ帰って来た。これを残った肉や具と共に和えて食すとちょうど良い満足感。 付近には油そばの対抗店（笑麺亭、がらがら）が2件あるので流行るかどうか興味が湧きます。 ちょっと離れた所には混ぜそばのメイドインヘブンがバッティングするので意外と受け入れやすい環境かもしれない。