トネノカレー

ネコちゃんライスもあります♡和風スパイスカレー♪ 期間限定のグリーンカレーが食べたくて訪問！間借り営業ですが、雑誌に取り上げられたりもする人気のお店。こちらのカレーは出汁を始めとする和素材の使い方と、酸味のバランスがとっても好きです✨ ●2種あいがけカレー(¥1400) (グリーンカレー&ポークビンダルー) ここのポークビンダルーも美味しい！黒酢、シナモン、八角、豚肉に加えて、あさりも入っています(*^^*) グリーンカレーはパクチー、ほうれん草、小松菜、アボカド、バイマックルー(こぶみかんの葉)、青唐辛子等の緑の野菜ペーストと、鶏ガラ出汁を使ったもの。青唐辛子でピリッと辛く、バイマックルーの爽やかさも心地良いカレーでした*\(^o^)/* どちらもしっかりスパイシーですが、旨味たっぷりでとても美味しいです！副菜と混ぜたり、カレー同士も混ぜたり。辛味が足りない方は、お好みで卓上の辛味スパイスをどうぞ♪ 副菜にはりんご酢のたまねぎアチャールと、クミン香る甘酢ひじきがつきます。優しい酸味がいい感じ♪ちなみに注文時に伝えると、ご飯をネコちゃん盛りにしてくれるサービスも始まりました(人ﾟ∀ﾟ*)笑 以前より営業日も増えて行きやすくなったので、また別の限定カレーも楽しみです！ご馳走様でした♪

西荻窪「トネノカレー」さん ねこ型ごはんに惹かれて行こうと思ってましたが、臨時休業やら営業時間変更にあたってなかなか行けずにいたお店 スパイス感じるけど、割とマイルドな味つけだから辛いの苦手な人も平気そう オーダーの時にねこちゃんライスとかネコ型ご飯と言うと無料でしてくれます♪ ◆2種あいがけカレー ・黒酢のポークビンダルー 　あさりと豚肉、黒酢の酸味、シナモンと八角の甘い香り ・花椒マトンキーマ 　期間限定のカレー #トネノカレー #西荻窪グルメ #西荻グルメ

音楽家が作る、曜日限定の間借りスパイスカレー♪ 日曜日のお昼、ご近所息抜きランチで久しぶりにこちらへ✨黒酢のポークビンダルーと麻辣キーマの、2種あいがけカレー(¥1,400)を頂きました(*^^*) スパイシーな中に、黒酢のまろやかなコクがあるポークビンダルー♪夏の新作という麻辣キーマは、ガツンと来るというより繊細な感じの、じんわりした花椒の効き方でとっても美味しいです✨ 副菜は通常の玉葱のアチャールとひじきの他、キーマにはナスの焼き浸しとニラの麻辣アチャール付き♪茄子とひじきは良く味が染みて、ニラは辛さが美味しいです！ 出汁やスパイスの使い方もそうですが、刀根さんは繊細な味覚をお持ちなんだろうなーと思います。 ちなみに接客もとても丁寧(*´꒳`*) もっとスパイシーな方が良い！という方はお好みで卓上の辛味スパイスをどうぞ◎キーマは花椒メインの痺れスパイスも用意されてました！ 今回も美味しかった♪ご馳走様でした(*^^*)

出汁に拘り✨繊細な癒し系和風スパイスカレー♪ 音楽家としても活動中の刀根さんが、西荻窪のBARで間借り営業しているカレー屋さんです！ 注文は2種あいがけカレー。 肉系おかず＋副菜3種の、スパイス惣菜全部盛り(¥1,700)にしました(*^^*) 右側が看板メニューのあご出汁チキンカレー。 あご・鶏ガラ・昆布の合せ出汁の旨味に、ギーオイルでコクを追加！カルダモンが爽やかです✨ 左側の黒酢のポークビンダルーは、まろやかな酸味とあさり・豚肉の旨味がバランスの良いカレー。後味は程良くピリッとしています！ 肉系おかずは、"八角香る豚角煮"でした♪ 良く煮込まれて、脂身がとろぷるです〜(*≧艸≦) カレーにもお出汁が使われているので、副菜のひじき煮等とも相性ばっちり✨ じんわりとスパイスが追いかけてくる感じの、 優しく美味しいスパイスカレーでした！ 食後は、シナモンとカルダモンを入れて煮出した アールグレイティーでほっこり。 時々提供される、限定カレーも食べてみたいです(*^^*)ご馳走様でした♪♪