酒菜日和 ヨイノクチ

大学時代の友人と定期会合 帝国ホテル横から新橋までの高架下に色々なお店がずらり その中から三店舗展開してるアテニヨルの中から今回は離れへ 博多アテ盛りと日本酒3種セット 3,730円がクーポンで2,500円 乾杯グラスビール付き お通しは酢モツ いろいろちょっとずつが嬉しい。 日本酒はもうちょい注いでほしいところですが、飲み比べできて美味しかった。 19時までの退店でゆっくりは出来なかったけど、サクッと一次会 その後二次会のお店は金夜19時過ぎは予約なしだとどこも満席… だいぶ徘徊して有楽町高架下のお店になんとか入れたけど、外席で震えながらのビールで進まず（笑） #新橋 #高架下

新橋駅から徒歩3分、日比谷オクロジ内にひっそりと佇む『酒菜日和 ヨイノクチ』さん。 都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着きと上質さが同居する大人の隠れ家です。 店内はカウンターメインで、ゆったりと低めのローカウンターが特等席。目の前で繰り広げられる調理の臨場感に思わず見惚れ、グラスを傾ける手が止まらなくなります。 シックで洗練された空間には、姉妹店「アテニヨル」の系譜を感じる粋なセンスが光ります！ ☑️ワイン3種飲み比べ【1,680円】 まずはワインから！スペイン・南ア・イタリアの三国ワインは、まるで三重奏のように香りと味わいがハーモニーを奏でます♪白、黄、赤のグラデーションがグラスの中で美しく揺れる姿にうっとり… それぞれのワインが持つコクと旨みが味覚を軽やかに旅させてくれる時間です。 ☑️気仙沼 鰹と無花果のカルパッチョ【1,350円】 鮮やかな朱色のトレビスと、無花果のねっとり甘み、鰹のコクが混然一体。 一口食べると「シャキッ→とろっ→ジュワ〜」と複雑に変化し、香草とレモンの清涼感が鼻を抜け、五感を刺激する程の完成度に驚かされます！！ ☑️北海道 エゾ鹿ウチモモ【2,100円】 しっとりと赤く輝くウチモモ肉。噛めば噛むほど野性味と上品さが交差します。溢れる肉汁に、添えられたグリル玉ねぎとレンコンの甘みがベストマッチ。赤ワインが止まりません！ ☑️名物！鳥焼売のおでん【300円】 トリュフ香る湯気がふわ〜っと立ち上がった瞬間、もう優勝確定！柚子がふんわり香る鶏焼売が煮干し出汁と溶け合い、〆にも最高な逸品です。しみじみ旨い、心まで温まる味。 ——————宵・酔い・良い・余韻—————- 名物料理と15種以上のワイン、そして目の前で繰り広げられる鉄板とおでんの香ばしい競演…まさに、五感で楽しむ「酒菜日和」さん。 何度でも通いたくなる、そんな一軒に出会えました。 必ずリピートさせていただきます！ ご馳走様でした✨ #ワインの種類が豊富 #鉄板料理 #おでん #お洒落ディナー #日比谷ディナー

日比谷OKUROJIにある、おでんを中心にお刺身、鉄板等の和洋の酒菜とワインの組み合わせを楽しめる食楽酒楽のカクウチ酒場。 店内は、落ち着きのある雰囲気で、ローテーブル、ローカウンター、ハイカウンターで様々なシーンで活用できます。 まずおでん、美味い。理由不要。 こだわりの食材をしみしみにしただけでなく、出汁の香りとビールだけでなく日本酒や焼酎、そしてワインにマッチする最高の味付け。 オススメは無花果バター。これを色々なメニューに当てると背徳でたまらないアテに変貌します。 また近いうちに行きたい一店。 （大人数には向いて無いかもです） #新橋 #日比谷 #おでん #居酒屋