新潟ラーメン なみ福 角田浜本店

角田浜の目の前、絶景ロケーションにあるこのラーメン店は、歴史ある味を受け継いだ新潟あっさり醤油ラーメンと、優しい味付けのパラパラ炒飯のセットが自慢です。スープは煮干しの旨味が感じられるあっさり系、細麺が特徴で、チャーシューはほろほろ食感。炒飯も硬めで食べ応えがあります。メニューは「ラーメン」と「ラーメンチャーハンセット」の2種類だけという潔さ。全面ガラス張りの店内からは一面の海が望めるため、食事の後は海を眺めたり、併設されたカフェスペースでソフトクリームを楽しむこともできます。整理券制や待ち時間のLINE案内など、システムも快適。昔懐かしいお母さんの味と新しい取り組みが調和した、心温まるひとときを過ごせるお店です。