Tomoko.A

受賞記念でクラフト樽生5種飲み放題

【藤沢／藤沢ビールハウス】 「“受賞記念”クラフト樽生5種飲み放題／定番人気おつまみコース」 いつもは定番３種のクラフトビールが、 「渚」はジャパン・グレートビア・アワード2026、 「夕凪」はインターナショナル・ビアカップ2026で銅賞を受賞ということで、 全５種類が飲み放題という嬉しいコースに♪ お料理は、 ・本日の前菜盛り合わせ ・湘南しらすのブルスケッタ ・白身魚のビアフリット〜金波仕立て〜 ・塩糀仕立ての鶏の唐揚げ ・厚切りやまゆりポークのグリル～ホップ味噌添え～ ・季節の炊き込みご飯 工場直送クラフト樽生は、 ・さざ波（ペールエール/Alc 5.0% IBU 25） ・金波（ケルンスタイルエール/Alc 5.5% IBU 13） ・紅潮（レッドエール/Alc 4.9% IBU 34） ・渚（ベルジャンセゾン/Alc 5.5% IBU 28） ・夕凪（デュンケルヴァイツェン/Alc 5.5% IBU 13） スタートは「夕凪」から。 ヴァイツェンのイメージとは違った黒いビール。 色の感じよりも飲みやすくてグビグビいける。 カラフルな「前菜盛り合わせ」が嬉しいな。 お次は「渚」。 爽やかな呑み口で「湘南しらすのブルスケッタ」と共に。 「白身魚のビアフリット」は金波仕立て。 もちろん合わせたのは「金波」。 このフリット衣がフワっとカラっと、とっても美味しい。 「さざ波」はバランスの良いペールエール。 「塩糀仕立ての鶏の唐揚げ」はお肉が柔らかくてジューシー。 「厚切りやまゆりポークのグリル」はホップ味噌が添えられていて面白い。 こういう一工夫好きです。 お肉料理は「紅潮」と一緒にいただきました。 確かに紅い。 最後に「季節の炊き込みご飯」。 さつまいもと鶏肉でほっこり。 もぉ〜お腹いっぱいで幸せ。 お店は、 カウンター、テーブル席、テラス席。 スッキリとオシャレなレストラン。 トイレも広くてキレイ。 スタッフさんの感じも良い。 ガラス越しにはビアタンク。 作業している姿も見えました。 ビール全体の個人的感想としては、 良い意味で特筆するような個性的なものではなく、 とても飲みやすい。 だから、お料理と一緒に楽しむのには最高！！ 地産地消にこだわっている姿勢も好み。 クラフトビールが好きな人ってIPA好きが多いと思うけど、 IPAは作っていないようです。 それも一つのこだわりですね。 ビール単体で楽しむのも良いけど、 お料理も一緒にいただきたい向きな ブルワリーレストラン♪ 美味しかったです！ ごちそうさまでした。 #藤沢ビール #クラフトビール #ブルーパブ #ガラス越しにタンク #ブルワリーレストラン

マグマの様な熱さでTVにも登場！

【北茅ヶ崎／中華 のんち】 「肉そば」 「チャーハン」 「餃子」 「肉そば」は、 茅ヶ崎のソウルフードだよ。 豚肉と野菜の具沢山の餡が美味しくて いつまでもアツアツ！！！ 「チャーハン」は、 ちょっぴり甘めでボリューム満点。 スープ付き。 次回はテイクアウトしよう。 「餃子」は、 まぁ普通に美味しい。 お店は、 カウンター、テーブル席。 駐車場あり。 『オモウマい店』にも登場した人気店。 珍しく行列がなくてラッキーだった☆ いつも夫婦でシェアするけど、 お腹がパンパンになって夜ご飯は食べられない。 おいしかったです！ ごちそうさまでした。 #町中華 #肉そば #チャーハン #餃子 #オモウマい店

濃厚スープに柚子が香るラーメン

【茅ヶ崎／麺や鎧 本店】 「極 鎧らぁめん 煮卵」 「餃子」 「極 鎧らぁめん 煮卵」　　 寒くなってくると濃厚なのが食べたくなります。 鐙と言えば真鯛と豚骨のWスープなんだけど、 そこに生鯖を加えて更に濃厚にしたのが「極」。 中太のモチっとした麺が合う。 柚子のアクセントも好き。 「餃子」も美味しかったですよ。 お店は、 L字カウンター、テーブル2卓。 落ち着いた雰囲気。 裏に駐車場あり。 ごちそうさまでした。 #ラーメン

本日も美味しくいただきました！

【藤沢／麦酒宿 ランドリー】 ◆「ホーンテッド」HUMANSBEER ◇「ONE」Revo Brewing ◇「フレッシュホップIPA」サンクトガーレン ◆「BAKU／DUNE」Barbaric WORKS 「長芋のレモンナンプラー漬け」 「牡蠣とエビのバインセオ」 「レバーペースト」 「殻付き焼き銀杏」 「ホーンテッド」は、 大好きなヘイジーIPA。 ホップたっぷり香りも苦味も好き。 「BAKU／DUNE」 フルーツビールの表記があったので頼んだけど、 甘みはなくてちょっと酸っぱい。 だけどレモンみたいな爽やかさで嫌ではない。 黒板にApricot Goseって書いてある。 ゴーゼってスタイルなのね。 ドイツのハルツ地方のクラフトビールで 塩とコリアンダーでフレーバーをつける。。。 ﾒﾓﾒﾓφ(•ᴗ•๑) 一口いただいた 「ONE」と「フレッシュホップIPA」は どちらもIPAでやっぱり美味しかった。 お料理は気になるものをチョイス。 「銀杏」なんて秋だよね〜♪ お店は、 カウンター、テーブル、テラス。 オープンな雰囲気なネオ酒場。 テレビがあって、 クレヨンしんちゃん→ドラえもん と流していた。 クラフトビールのお店で珍しいよね。 別に構わないのだけど…w 県内中心のクラフトビールが多いなか、 韓国ソウルブルワリーが繋がっていたのも気になりました。 今回気になるビールを選んだところ、 “HUMANSBEER”と“Barbaric WORKS” 先日のイベントを思い出すチョイスだったな。 ビールもお料理も全部美味しかった。 ごちそうさまでした！ #クラフトビール #HUMANSBEER #Barbaric WORKS #サンクトガーレン #RevoBrewing