La Cucina del Nacchero

芝公園に見つけ、気になっていたイタリアンレストランへ。 ゆったりのんびりとした空気感が心地よいお店です。 おひとり様もグループと、お客さまは様々で、平日のランチが人気のようですが、週末も予約のお客さまで満席でした。 この日頂いたのは、Bコース。 ・ワンドリンク（ブラットオレンジまたはシャンパン） ・前菜盛り合わせ ・パスタ ・ドルチェ ・コーヒーまたは紅茶 が付きます。 パスタは3種類から選べ、この日は ・ニョッキ ・生パスタ ・乾麺 一品ずつあり、気分に合わせられます。 温かな接客と、店内。そして美味しいお料理にくつろぎの時間を過ごせました。 予約して、また伺います。 ごちそうさまでした。

この日は大切な友人のお誕生日ディナーで訪問✨ 華やかなバースデーケーキも特別感たっぷり！ お料理はどれも素材の良さが引き立ち、優しい味わいながらもしっかり印象に残る美味しさ 特に「真鯛のカルパッチョ」は花の香りと相まって華やかで、「牛サーロインのタリアータ」はジューシーで食べ応え抜群でした ナッケロパーティープラン（飲み放題付き）¥8,000 ・季節のサラダ ・真鯛のカルパッチョ〜エディブルフラワーのサラダ ・モッツァレラブッラータと3種の生ハムと旬のフルーツ ・ナスのチーズ焼き ・ハナズッキーニのフリット ・アマトリチャーナ パスタ ・牛サーロインのタリアータ ・釜揚げしらすとたたきエビボッタルラガ（からすみ）のパスタ スペシャルバースデーケーキ（オーダー ¥10,000）

ドルチェまでのコースでゆっくりランチ♪ とうもろこしのパスタが優しい味で美味しかったです。どれも丁寧な盛り付けと優しいお味で、お店の方の接客も丁寧で親切で終始心地よくお食事をいただけました♪

芝公園「ラ クッチーナ デル ナッケロ」でランチコース。前菜からドルチェまで旬素材が光る、丁寧で心温まるイタリアン。特にパスタが絶品！店内は落ち着いた雰囲気で、記念日やデートにも良い。サービスも心地よく、優雅なランチタイムを過ごせました。

【浜松町・大門ランチ #87 Retty初投稿！一軒家イタリアン！】この日は、担当英国会社のローカルスタッフ4人とビジネスランチ！ここは、昨年10月にオープンした、イタリアで腕を磨いたシェフとパティシエールのご夫婦のお店。フィレンツェの街並みをモチーフしたという内装は、色彩豊かなのに、不思議と落ち着ける空間を提供しています！ 注文はランチのプリフィックスのフルコースメニュー！ ■前菜盛り合わせ ・リボリータ イタリアの黒キャベツ「カーボロネロ」を使った家庭料理スープ！煮込めば煮込む程、野菜の旨みと甘みが増すという何処か懐かしい味わい！ ・カルピオーネ いわゆるイタリアの南蛮漬けですね〜具材は鯵、玉葱と人参で、程よい酸っぱさが絶妙です！ ・生ハムと苺 生ハムはトリュフの香り付け、苺との組み合わせも良く合います！ ・青森県陸奥湾の帆立と紫大根のマリネ 陸奥湾育ちの帆立貝は小ぶりですが、シャキッとした食感に甘みが迸るます！ ・ブロッコリーのマリネ 刻んだ多彩野菜とザクザク食感のブロッコリー、オリーブオイルの香りと酢の酸味が良く効いていますね〜 手の込んだ前菜料理はどれも美味でした〜 ■パスタ(3種から) パスタは「タリアテッレ」、具材は若鶏とブラウンマッシュルームのラグーソース！ マッシュルームの旨みと香りが口の中に広がり、そして、プリっとしたグリルの若鶏とモチモチの生パスタが良く合いますね〜 ボリュームたっぷりで、少食の人にはメインの前には多すぎるかもしれません。ハーフで頼めれば丁度いいですね。 ■メイン(肉 or 魚) 魚料理は「鯛のソテー」！ 愛媛県産の鯛、「鯛一郎クン」とか「ふかうら真鯛」などオリジナルブランド、そして、何と言っても「鯛めし」自慢ですから、鯛そのもの鮮度は抜群、皮はこんがり、身はジューシーです！ 鯛の周りにはあさりがいっぱいで、ブイヤベースのよう〜トマト煮とバジルのアクセントは美味ですね〜他トッピングには白インゲン豆や玉葱とバランスの取れた料理です！ ■デザート(3種から)とドリンク(珈琲 or 紅茶) 特別なアレンジで、3種のドルチェをそれぞれ小分けにして全てをワンプレートへ！ ・フランボアーズ風味のティラミス マルサラ酒の香り漂う大人の味わいです！ ・自家製の苺のミルフィーユ サクサクのミルフィーユ、カスタードと生クリームの絶妙さと！さすが奥様パティシエールの手作りデザート！ ・ピスタチオのジェラード 鮮やかな緑色が美しく、優しい甘さがいいですね〜 ここはお気に入りなりました！ 次回はイタリアワインと共に、ディナーを楽しみたいと思います！ ご馳走様でした！ #Retty初投稿 #隠れ家的 #一軒家イタリアン#夫はシェフと妻はパティシエール #フィレンツェの本格派イタリアン #雰囲気のいいお店 #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #ラ・クチーナ・デル・ナッケロ #LaCucinadelNacchero #私が応援したいお店 #2022年10月新店オープン