K.Hira

こぢんまりとしながらも洗練されたレストラン

外苑駅からほど近いビルの3階にあるこちらのお店。会食利用故に写真を撮れなかったのが非常に残念。 この日は、素敵なお店の開拓にアンテナの高い方のチョイスでこちらのお店に伺いし、お魚もお肉も頂けるディナーコースにペアリングをつけてディナーを楽しみました。 お料理は、目に嬉しい可愛らしい盛り付けと、ほんの少しのフェンネルや他のハーブの香りが一皿一皿頂く際の楽しみを増してくれます。 その中でもお口直しのソルベは、複雑にして爽やかな香りとお味にずっと頂いていたい気持ちになる素敵な出会いでした。 食後にはルイボスティーにオレンジが合わさったものを。ハーブティーといえは、ミントティーかカモミールティーが一般的だと思っていた中で、好んで飲んでいるルイボスティー＋オレンジが選べたのは嬉しかったです。 シェフの柔らかなお人柄が表れているようなお料理に、一皿一皿をより引き立てるワインを選んで下さったソムリエの方。お二人の笑顔と優しい雰囲気に包まれながらのとても楽しい時間を過ごしました。 テーブル席、カウンター席、個室がありますので、また会食利用もしたいと思う他、プライベートで休日のランチを頂きに伺うのもいいかもしれないと思っています。 ごちそうさまでした。 良い時間を過ごさせて頂きました。

もっちもちの餃子を初体験

普段はシュウマイを1人一つずつ頼むところ、この日は永らく気になっていた餃子を注文。 麺は、友人と私それぞれいつものチョイス（ぱいこうだんだんめん、ちぃすいだんだんめん）でした。 餃子は、噂には聞いてはいましたが、大きいです。 ５つ一皿なので、友人と分けて頂きました。 皮がもちもちで、餡は肉感バッチリ。 少し入っている春雨もいいです。 おすすめは、お酢と辛子とのこと。 シュウマイみたいな食べ方ですが、確かに合いますね。 餡の味付けは好みで、（私は昼しか訪れたことがないものの）夜の晩酌にいいかもしれないと思いました。 常時蒸してあるシュウマイとは異なり、少しお時間かかりますので、その点はご留意を。 この日も美味しく頂きました。 龍馬漬けは、自宅にも欲しいといつも思っており、小分け販売の復活を祈るばかりです。 ごちそうさまでした。 また伺います。

盛りだくさんで、大満足

銀座三越に用事があり、週末のランチタイムに伺いました。一番小さなランチセットをオーダーしましたが、盛りだくさんで、大満足。 お肉のセットは、 ・赤身 ・カルビ ・エビ の三種盛。 ・サラダ ・ワカメスープ ・キムチ ・ごはん ・飲み物 ・杏仁豆腐 が付いています。 全ての席が半個室で、それも落ち着いて頂ける要素。 また伺います。 ごちそうさまでした。

品よく落ち着いた雰囲気の中で中華を頂きたい時に

新橋駅、内幸町駅から歩いてすぐの距離にある新橋亭さん。この近くに勤めていた頃からのお付き合いで、転職してからも折に触れて伺っています。 そうした方が多いのか、週末のランチタイムも同窓会なのか、ご家族とのお食事会なのか、3階の席はいつも満席。 この日は、海鮮冷やし中華と炒飯、海老入り春巻きを頂きました。 温かなお茶とお漬物がまず持って落ち着きます。 頂いたお料理は期待通りで満足でした。 折に触れて伺うこちらのお店で期待を裏切られることはなく、この日もとても満足でした。 ごちそうさまでした。 また必ず伺います。