成増笑店

成増駅北口から少し歩いたところにある、3種類の出汁のおでんと餃子が美味しい店。 オープンは2022年7月とのこと。 もっと早く知ってればよかった！ まずは、ホッピーの赤！でスタート。 お通しが白菜と鶏胸肉の和物でこれが既にお通しではないレベル。 おでんの出汁は、カツオ、貝、鶏。 出汁によって具材が異なります。 スペシャリテと思しき大根と牛すじ、はんぺん。 これはカツオ出汁。 もち巾着と海老つみれ。 これは貝出汁。 鶏餃子をオーダーしつつ、出汁割りを堪能。 最高でした！

同じ通りにある瓦焼きひとたらしは、テイクアウトも含めさんざんお世話になりましたが、こちらはその姉妹店ということで、あんまし栄えてない北口通りに華が添えられた形となります。 看板のネオンの表す通り、おでんが看板メニュー。ネギまぐろきんちゃく、鶏団子、タコつみれをチョイスし、貝だしにていただきました。だしまで自分で選べるの斬新ですねえ。 他にも餃子、豚焼き、海老水餃子、大根と水菜のサラダ、鶏うま塩唐揚げ、そしておでんだしで使った卵焼きなんかがあります。 もともと小さい古い居酒屋の跡地にできたので店内は広くはないですが、小上がりもありちょっとした座敷席でくつろげるのも温故知新で好感が持てます。料理の腕はひとたらし同じく確かです。駅から歩きますがぜひぜひおすすめ。

成増に突如できた 最近流行りのネオン系居酒屋！ 店内はこじんまりとしており 最大で4人かな？ おでんは食べ物によって出汁が分かれ その一つ一つが大変美味しい！ お通しからおでんと気合いの入り方が違う おでんの具には ロールキャベツゆマギマグロ巾着 エリンギといった変わり種もおおく その一つ一つがおでんの出汁とベストマッチ！ 大根も一個180円と コンビニと比べると非常に高いが この大きさ！ 二つで一本はある！ それで行って大根臭さを感じない 十分な煮込まれ具合！ そして 餃子が抜群に美味い！ エビ好きた自分としては嬉しい エビ水餃子は酸っぱさをあいまって 本格的なうまさ！ 半熟卵は中を見てわかる通り トロにさりとしない 出汁の染み込むちょうどいい半熟！ これはきたくなります！ ホッピーもある！ なんていい店！

とてもいい場所！！！！ 店長さん優しかったです。 おでんがほんとに美味しい。 メニュー他にもあればなあと思いますが、おでんが最高なので◎ また行きたいんだけど、混んでてまだ一回しか行ってない