肉讃岐 甚三うどん 高田馬場店

インスタで何度も紹介されてて 気になってました。 今回は、テイクアウトを。 テイクアウトの金額は、店内と一緒です。 違う点は、ミニカレーなどご飯類は テイクアウト提供してないそうです。 肉かけの熱にしました。 量も一人前。 まずスープ あっさりしてて尚且つ生姜かなり効いてます。 どうしても比較対象になってしまう 某さぬきうどんチェーンと比べまると ほんとにアッサリだし、出汁の効きが違う。 麺は、もちろん硬さは流石さぬきですが もちもち感も凄いです。 また食べたくなるうどんです。 出来ることなら もう少し安いと良いのだけど これだけのクオリティを保つのは 容易ではないですね。

林SPF豚を使った肉うどん系がウリのうどん屋さん。 大門にしかなかった店舗が今となっては、新橋、神保町、そして高田馬場にもできて店舗を増やしてます。 高田馬場店は初訪問。場所は戸山口からでてすぐの立地。 14時前ぐらいに到着したが、並ばず入店。 甚三に来たらスペシャル(豚バラ、鶏天3つ)がやはりオススメ。鶏天以外の天ぷらを追加したもあったが、あまりはまらなかったのでここではお肉系に特化することにしている。 出汁が結構効いているのも好きで、味がとくにはっきり出るのがやはり冷なので、冷をオススメしたい。 定期的に食べたくなる中毒性のあるうどん屋さんです。 2023.4.15

注文を同僚から急かされ、急遽、頼んだのは、「かけうどん」笑 シンプルイズベスト！まいうー！

高田馬場で行列だったので行きました 肉うどんを頼み卵が乗ってるだけのシンプルなものです 黒胡椒をかけて食べるようで、まるでカルボナーラでした

6月にオープンした甚三５店舗目。 店主は丸香出身とか。 高田馬場駅、戸山口から直ぐ、隣は「俺の空」 店頭入口左に２台並ぶ券売機。右には写真付きのメニューが大きく張り出されているので、選びやすいですね。 一番人気の肉讃岐うどんスペシャル 700円をポチり。 店内は向かい合わせカウンターが２列。 お姉さんに券を渡し、好きなところに座るように言われます。 湯切りの音が聞こえれば出来上がり。 豚バラ肉と大きな鶏天3個。 刻み青ネギにおろし生姜もデフォで乗ってます。 まずはつゆを一口。いりこだしのつゆは結構力強い。うどんは讃岐のコシのあるうどんで美味しいですね。 おにやんまよりは讃岐うどんしてるかな。某有名チェーン店とは雲泥の差。 豚バラ肉は、程よく油が抜けて柔らかく美味しい。 鶏天は結構大きいのでしっかりとしたボリューム。 カウンターには、味変用に、だし醤油、黒胡椒、すりごま、ラー油、唐辛子、揚げ玉が用意されています。 黒胡椒とすりごまで味変。 黒胡椒はパンチが効いてこの味変は良いですね。 並盛りでもボリュームありますね。