SPICE TRUNK

【渋谷、グランベルホテル横にある雰囲気のよいレストラン】 渋谷の桜丘にあるニューオープンのお店です。 この日は夜に利用しましたが、 通常とは違うメニューでコース利用しました。 普段お昼はカレーや石焼き麻婆豆腐ハンバーグなど、 スパイス系のメニューを提供してるみたい。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #新店舗 #スパイストランク #スパイス #イタリアン #雰囲気がいい

SPICE TRUNKへ 渋谷駅西口から歩道橋を登り降りてすぐ オシャレな海外のカフェ風な造り おとなが集う地域で穴場かも？ ハイテーブルにハイチェア　 フラワーアレンジメントが鏡を縁取る様に 飾られていて窓枠は黒い縁取りで かっこいい空間です テーブルには宝箱みたいなのがあります 箱を開けるとそれはスパイスなんです スパイスを自分好みに調合して ジビエと一緒に楽しめるお店 そしてお通しもスパイスで！ 自分の好みのスパイスを11種類から いくつか選び石のすり鉢にいれて ガリガリとすり潰します そしてそこに可愛いピンクの南部鉄器の鉄瓶で スープをそそいでいただきました 甘いスパイスを選びましたよ 温まるし香りがすごい広がるんです まずはビールで乾杯 常陸野ネストビール エスプレッソスタウト ¥1,280 黒いビールが大好きです このビールは深煎りコーヒー豆が使われていて その香ばしさもなかなか良いです アペタイザーもおとりわけで いろいろ食べると楽しいです フルーツトマトの生胡椒マリネ ¥680- ジャンキーポテトサラダ¥780- などなど アペタイザーにもスパイスを忘れない！ ジビエはキジと短角牛のロースト 一時ジビエにハマっていた事があり いろいろ食べてますがこちらは とても柔らかく仕上がっていて すごいと思いました カラシが添えてありましたが こちらもスパイスと一緒にいただくと格別です ジャークチキン 皮がパリッと仕上がってます 中は絶妙な火の通り ちゃんと火を通すのって大切！ 特に鶏肉はそうですね 夢中になれる美味しさです 海鮮ユッケの土鍋ごはん ¥1,380- 土鍋の蓋を目の前で開けていただける お肉だけじゃない！ 海鮮も美味しいっ おかわりはお茶漬けでいただきました 海鮮も新鮮ですしご飯は炊き立て 最後はアイスティーと一緒にデザートを シェアしていただきました アイスティ¥480- アールグレイのシフォン チャイ風味 ¥780- ティラミスと生フルーツ ¥780- かなり本格的 スイーツ専門のシェフが作ったみたい 渋谷で美味しいもの食べたくなったらまたおじゃま したいと思いまーす SPICETRUNK 東京都渋谷区桜丘町15-17 渋谷グランベルホテル 1F-2F #spicetrunk #渋谷 #渋谷ジビエ #ジビエ #渋谷ランチ #渋谷クラフトビール #ジビエ専門店 #渋谷デート #キャンペーン #お得な情報 #イベント巡り

一昨日4/27にオープンしたスパイス創作料理のお店。 夜には10種類のスパイスを自分好みでブレンドして挽くオリジナルのクラフトスパイスを楽しめるのだとか。 どうやらそのスパイスは、テーブルに置かれたトランクの中に入っているそう… 気にはなりますが、今回はランチでの訪問。 大きくカレー・ハンバーグの構成です。 注文したのは、オリジナルスープカレー（ハンバーグ・1480円）の辛さレベル10（+150円）。 辛さMAXの設定ながら優しい辛さという印象で、刺激よりもスパイスそのものを楽しむ感じ。 もちろん辛さはじんわりと感じるものの、美味しいが先にくる味わいです。 トッピングも舞茸・蓮根・人参・木耳・ミニトマト・ベビーコーン・焼きキャベツ・水菜・じゃがいもと野菜たっぷり。 ご飯は十六穀米でしょうか。 食べ終えたあと、身体が気持ちいい感に包まれます。 おしゃれなお店には、いろんな仕掛けがいっぱい。 鏡越しに見ると正しく映るロゴなんて、インスタ意識してますよね。 夜のドリンクはジンを中心に揃えているようで、ここでもスパイスを発揮している予感。 ゆるっと過ごしたいお店です★ #Retty初投稿