太陽のオレンジクリームビーフカリー♪
こちらも以前からチェックしながら行けなかったお店で本日やっと実現した。平日13時過ぎに天五中崎通商店街のお店に着いて待ちなくカウンターに座れた。 ・ドラマチックあいがけカリー (太陽のオレンジクリームビーフカリー、出汁キーマカリー、ご飯200g) 明日までの季節限定カリーとレギュラーキーマのあいがけにした。QRコードからの注文です。 女性2人で切り盛りされてるよう。 ボトルで出されたお水が美味しい。 最近はカレーに出汁を使うお店も増えたが、こちらのは透明な出汁スープがお皿に独立して盛られてる。まずこれだけを味わってと言われてひと口いただくと魚介出汁と動物系スープの合体はこれだけで本当に美味い♪ 季節限定のオレンジクリームはオレンジとグレイビーソースで煮込んでるそうで爽やかなオレンジの風味が夏にピッタリで短パンで食べても良かった。 出汁キーマは透明出汁スープと通じるこちらの基本の味なので流石に美味しい。 3種を混ぜながら更にテーブルに並ぶ味変アイテム(ブースターソース、柚子酢、カレーホット=花椒(ホワジャオ) ラー油))を加えて無限味変で満腹満足でした。 ごちそうさまでした♪
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