麺屋 旧月

行進曲の街、蒲田で迎えたご褒美モーニング オーダーは昭和の味噌ラーメン900円 ランチタイムはライスか麺大盛りが無料なのでライスをチョイス 着ラー スープは三種類の味噌をブレンドして香りとコクが特徴的 ゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ 麺はちょっとウェーブのかかった平打ちの太麺でモチモチ食感が超絶ココチイイー 一通り麺をさらったら、お待ちかねのIt’s a show time !!!!!! 残ったルーシーの中にライスをドボンして 「アラビンドビンハゲチャビン」と呪文を唱えると あら、不思議、味噌雑炊の完成だ この旨さを知ってしまったら最後、ドボンしないという選択肢はないだろう また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #蒲田

京急蒲田近くのラーメン屋さん。 メニューは鯖だし中華そば、鶏そば、味噌ラーメン。特製(全部のせ)ほ1000円を超えますが、特製じゃなければ1000円はしません。サイドは豚チャーシューのネギ豚めし、奥久慈卵の卵かけご飯など。 鯖だしは九州の枯さば節で、節の粉が入ってるので、魚の味がしっかりしてます。麺は中細麺で今どきは珍しい麺です。穂先メンマは高評価です。

特製中華そば

蒲田　旧月 中華そば醤油¥890 鰹出汁のスープが香ばしく、上品な和風蕎麦のスープのようですが、バランスの良い中華そばでした。エクセレント25

特製中華そば。 鶏と鰹の和を感じるスープ。麺は中細平打ちストレート麺で、ムチっとした食感。鶏ムネ肉と豚肩ロースのチャーシュー、ワンタンに味玉。 ご馳走様でした。