そばうさといったらバジルそば!
千代田区平河町・半蔵門駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「SOBA STAND そばうさ」にお邪魔しました。 かつて、紀尾井町に前の会社のオフィスがあり、その当時にそばうさが開業し、開店間もない頃からお邪魔していた頃が大変懐かしい。当時の場所にはマンションができており、2021年に移転されて現在地にて営業されているようだ。 ランチタイム、さすがの人気店という事で店前には10名くらいの行列が出来ておりました。 券売機にて「バジル冷そば(1100円)」の「大盛(150円)」をプッシュです。そばうさに来たらやっぱりバジルそばだよなぁ〜。という事で月日が経つのは早いもので…7年ぶりのバジルそばです。 立ち食いスタイル。完成したら取りに行き、席で食べる。 相変わらず回転率がかなり良いよね。 バジルそばには、レタス、かいわれ、ベーコン、玉子、レモンがのっかり、良い感じに胡麻がふりかけられている。ビジュアル的にも綺麗です。緑色のバジルペーストやトマトの入ったつけ汁も綺麗です。そして、ズルズルっと無心ですすります。やっぱ爽快感があってこれが美味しいんだよ。間違いなく女性ウケもする一杯であります。最後に蕎麦湯をいただきフィニッシュ。完飲しちゃいました。 さすがは港屋インスパイアの中でも異彩を放つ「そばうさ」さんでした。食べ終わった後、久しぶりに「平河天満宮」にもご挨拶がてら参拝しました。 #そばうさ #バジルそば #半蔵門グルメ #半蔵門ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
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