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清澄白河駅から徒歩数分の一軒家をリノベーションしたモダンスパニッシュレストラン。バスクの名店で研鑽を積んだシェフが、スペインの伝統技法と日本の旬の食材を掛け合わせた革新的なコース料理を提供します。イベリコ豚の炭火焼や23ヶ月熟成ハモンセラーノ、魚介と出汁が香る多彩なパエリアなど、季節ごとの食材を活かした一皿一皿が五感を楽しませてくれます。美しい盛り付けと細やかな火入れ、ワインやビールのペアリングも充実しており、料理人の丁寧な接客やライブ感のあるオープンキッチンが特別なひとときを演出。居心地の良いカウンターと温かいサービスで、家族や大切な人との食事にも最適です。コーヒーやデザートも逸品揃いで、訪れる度に新しい驚きと感動が味わえる洗練されたレストランです。