煮込み屋たいちゃん

感じのいいママさんと、寡黙な店主 ご夫婦でガンバっている家庭料理な居酒屋さん コロナ禍中のたいへんな時に開店をされた コチラの開店前は大皿料理がメインの小料理屋さんだったが、店主のママさんが高齢のために人気店であったが店仕舞いをされた 「おいしかったのに！」と残念がるファンも多かった その居抜き店舗で開店となればたいへんだろう 色々と比べられるはず ところが、気さくで感じのいいママさんと、一生懸命な店主の二人三脚で繁盛店になっていた✨ この地域は昔は花街とされ〝蓮池〟と呼ばれ、お金持ちが遊ぶところとされていた名残で、今もちょっとお高いお店が並ぶ 昼間に通ると三味線のお稽古をされている音も聞こえるような風情があるが、 煮込み屋たいちゃんのメニューは家庭的 と言うか、独創的なメニューが多い 魚肉ソーセージに天ぷら、石井のミートボールやマルシンハンバーグ、チキンラーメンやアラビヤン焼そばを使ったメニュー 注文したのは カルボナーラとペペロンチーノのいいとこ取りとかで ◇カルボチーノだったかな？ ◇ほっけの干物 ◇野菜スティック 石井のミートボールやマルシンハンバーグ、チキンラーメンを懐かしいと思われ注文する方がいると思うが、俺にとっては普段から食っているので懐かしくも珍しくないな でも、似たり寄ったりのメニューばかりの店よりも、インパクトのあるメニューで、いい感じの接客ならばこちらが賑わっているのもわかる気がする でも、野菜への思いが一番わかる野菜スティックがふにゃふにゃだった事が残念 ごちそうさま

【再々訪…】 前回久々の10人の呑み会時は盛り上がり過ぎて投稿(写真)失念⤵ 今回はヒッソリ少人数の新年会！ 【千葉市蓮池通り】 その昔は花街…今は時折黒塀が見られるだけですが、落着いた風情！ そんな街の路地裏の感じのイイ居酒屋で呑み初め(*^^*) ✪煮込+卵‥“煮込屋”の冠に偽り無し ✪目光唐揚げ‥ビールに合います ✪アジフライ‥フワフワ ⦿揚げ物全般が美味しいです ✪ソーセージ炒め‥簡単アレンジ系 メニュー、お酒に合います(*^^*) 【インスタント麺アレンジ】 これが秀逸↓❗ ✪焼きそば(多分焼きペヤング) アレンジセンス抜群…胡麻油(*^^*)？　 ソース以外の味付けもプラス！ ✪チキラーサデコ(ピリ辛)) 　⦿サデコ：ネパール語で和え物… 　 だそうです(ﾟ∀ﾟ) 　 →サラダ仕立て、カレー味のチキン 　　　ラーメンフレークで野菜が美味し く頂けます… その他料理(肴)も丁寧に調理されたオーソドックスメニュー＋独創的メニュー(๑´ڡ`๑) 各々ビールの後は、金宮ボトルでイイ感じに酔えました(*^^*) また、今年もお世話になります！ #良心的なお店です #２時から呑める貴重店 #風情・情緒のある路地裏店 #煮込みメインの看板に偽り無し！

千葉にて。 煮込み屋さんで凄くシンプルな煮込み料理のお店です。 カウンター数席と座敷席二席の大きくない店内ですが、落ち着いた雰囲気のアットホームなお店。 オススメは煮込み豆腐。是非アツアツなうちに食べてほしい。お店のママも旦那さんも凄くいい印象で楽しく食事とお酒が飲めました。 #千葉 #煮込み料理 #居酒屋