屋台ラーメン しゅんやっちゃん

行きたかったしゅんやっちゃんに念願の初訪問です。寒すぎたので、外いただくのはあっという間に冷めてしまったのは残念でしたが、美味しくいただきました。 さっぱりスープに細ストレート麺は飲んだ後でもペロリでした。 今時、チャーシュー麺でこのコスパも魅了です。

屋台形式のお店は雰囲気的にとても良いです。スープ、シナチクは美味しいのですが、麺が卵麺っぼくてあまり絡まないのと、チャーシューが厚切りだったらもっといいな思います。ブラックペッパーが常備されてましたが、ホワイトペーパーの方が合いそうです。

金曜日17時30分シャッター 18時開店並び20人超 ラーメン、チャシュー丼を注文 14分配膳 綺麗な麺線ではありませんか スープは鶏ガラベースであっさりの中にコクがあり滋味深い 麺は細ストレートでややパツンと切れる食感 具はチャーシュー、メンマ、青菜、刻み玉ねぎ、海苔でチャーシューは食べ応えもあるが固すぎず味付けも控えめでスープに合う チャーシュー丼はタレとマヨネーズでかなりジャンク寄りであっさりラーメンとの相性は疑問 寒い中待ち席も野晒しなのでラーメンを食べた時の温かさが沁みる一杯です

めちゃくちゃ美味しい屋台ラーメン！ 2時間近くならんだ。

チャーシュー麺おいしかったです。 すごく並んだけど、スタンダードに丁寧なラーメンで価値がありました。 おいしかったです！