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麺匠 URAN

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026-217-2226

駅から近い

禁煙

ランチ営業あり

口コミ(1)

オススメ度:70%

行った
2人
オススメ度
Excellent 0 / Good 2 / Average 0
  • 火曜水曜日が休みとなる …のだが、このところ、休みではあるが用事が重なったりして出かけることが多くなかなか自由にならない。もっとも自由になったところで自宅でゴロゴロするか映画を観に行くかでしかないが。 ⁡ ⁡ という事で この日は映画を観に行くこととする。自宅での用事がないわけではない。草だらけの庭をなんとかせねばならぬと、作業服を着て雑草取りを始めたはよいが、折悪しく雨が降ってきた。しめしめ、…ではないこれは作業にならぬと取りやめてそそくさ外へ出る。いつもの通り「何を観にいく」ではなく「この時間で上映している作品」を観に行くのだ。 ⁡ ⁡ 7月19日以来の 権堂は平日であるに関わらずけっこうな人出だ。といっても買い物客などではなく、通り抜ける方が多いようだが。いつもの駐車場からは精算機と看板が取り外されている。あれれ?地上げが完了して開発が始まるのか。ここは場所もよし、面積もそこそこあるので、けっこうな規模のマンションが建つからなぁ。 ⁡ ⁡ ロキシーで 観た映画はドキュメンタリー。というか、あるフィクショナルな設定をもつ記録映画だ。老人問題を扱った作品だが、虚像と実像が交わり、時に入り乱れるという面白い構成。この人たちはどこまで本当なのだろうか。主人公のおじいちゃんのユーモラスな姿がとても楽しい。 ⁡ ⁡ 終了とともに 外に出れば11:45で少し早いが昼食とする。次の上映(そうだ、本日は2本観てしまうのだ)までいくらもないのであまり離れたくはないのだ。先ほど横の小道で新しく出来たらしいラーメン店を見つけたのでそこにしよう。 ⁡ ⁡ 「麺匠 URAN」 今年の5月末にオープンしたばかりという。少し前までは居酒屋さんだったところ。URANとはウラニウムuraniumを指すのか、はたまたアトムの妹を指すのかは訊きそびれてしまった。メニューはシンプルで ⁡ ・醤油豚骨ラーメン ⁡ ・中華そば ⁡ ・溜まり醤油中華そば ⁡ ・魚介醤油つけめん ⁡ ・魚介溜まり醤油つけめん ⁡ ⁡ の5種であり、つけめん以外は煮玉子入りもしくはチャーシュー増しがある。 理由はとくにないが、本日はつけめんという感じではない。醤油豚骨はともかく、中華そばと溜まり醤油中華そばの違いはなんだ。溜まりというくらいだから西の国にあるあの甘い濃厚な醤油を用いているのであろう。ではこちらを試してみよう。 ⁡ ⁡ 「溜まり醤油中華そば チャーシュー増し」1070円 富山ブラックほどではないが、濃度の高い黒いスープ上のほぼ8割はチャーシューと刻み玉ねぎで覆い尽くされている。そして傍らにはほうれん草、細切りされたメンマに板海苔一枚。 ⁡ ⁡ チャーシューは トロトロというよりほろほろで箸で持つとすぐにほぐれてしまうほどだ。スープとともに食べると旨味が増すタイプ。長ネギではなく玉ねぎであるところがニクいところ。生だから当然辛味が強いのだが、スープで加熱される時間が経てば経つほど甘味が増してくるのと、歯ごたえもシャキシャキからとろとろに変化してくるのが楽しくてならない。 ⁡ ⁡ メンマは 儚くみえるがコリコリの歯ごたえでなかなかの個性派といえる。ほうれん草と板海苔は常にそこにいて欲しい、丼全体に安定感を与えてくれる存在だ。色味からして塩辛いのかと思われたスープはさほどでもなく、そのかわり煮干しの香りがキリリと締めてくれている。そして中太の1ランク下くらいの麺はツルツルのストレート。潔くて素晴らしい。 ⁡ ⁡ 「ミニ明太丼」310円 ご飯の上に明太子と刻み海苔というスーパーシンプルサイドメニュー。ピリ辛がとてつもなく美味い。とはいえこれだけではつまらない。明太子でご飯を半分頂き、白飯だけにしたところでラーメンスープを掛け回し、雑炊で締めとする。玉ねぎやメンマやらの具材を残しておいたので、とても豊穣な存在感を発してくれる。 ⁡ ⁡ 豊かな昼食 が済めばこの日2度目の映画鑑賞に至る。さぁ次はどんな作品であろうか、とても楽しみだ。

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麺匠 URANの店舗情報

基本情報

店名 麺匠 URAN めんしょう うらん
TEL 026-217-2226
ジャンル

ラーメン

営業時間

[月〜金・土] 11:30 〜 15:00

定休日
毎週日曜日 祝日
変動あり
予算
ディナー ディナー:〜1,000円
ランチ ランチ:〜1,000円

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩4分(320m) 長野電鉄長野線 / 市役所前(長野)駅 徒歩7分(520m) 長野電鉄長野線 / 善光寺下駅 徒歩9分(680m)

座席情報

喫煙

全席禁煙

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/mensyouran/
利用シーン
ランチご飯禁煙

更新情報

最初の口コミ
Arata Kondo
最新の口コミ
Tomoyuki Otagiri
最終更新

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