鮮魚と炉端焼き ろばた 結

新宿でろばた焼き食べたかったらここがおすすめ！ 刺身なども美味しいからおすすめ！

【新宿西口、開放感のある店内で炉端焼きが頂けるお店】 新宿西口にある炉端焼きのお店です。 お昼はラーメンの営業もしてると聞いてましたが、 土日の夕方に行ってみると既に居酒屋になってました。 店内はカウンターがメインなのですが、 オープンキッキン、バーになってて、 店員さんとのコミュニケーションも発生する感じ。 料理の過程を見て楽しむこともできます。 とはいえお腹はそこまで空いておらず、 メインは飲みで利用しながらもつまみをオーダー。 ●しらす鬼おろし てんこ盛りのしらすがめちゃくちゃお得でした。 鬼おろし自体も美味しくてつまみに最適。 ●中落ちの炉端焼き その日ある中落ち部分を焼いてくれます。 骨まわりのお肉を削ぎながらつまむ感じ。 数種類の魚が味わえて600円程度で、 これもお得感ありました。 ●長芋醤油炙り しっかりと色がついてて照りがある長芋。 じっくり丁寧に炙られた感じがあり、 かつボリュームも結構あっていい感じでした。 醤油の香ばしさとしょっぱさでお酒が進む。 長芋がシャキッとしててめちゃくちゃ旨い。　 一人でも友人とでも使い勝手がいいお店でした。 サク飲みしていく人もちらほらいました。 ごちそうさまでした。 #新宿 #新宿西口 #炉端焼き #居酒屋 #ろばた結 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #カウンター席あり #魚介が美味しい #サク飲み

ワンタンチャーシュー中華そば。 にし乃とのコラボレーション。透き通った綺麗なスープ、煮干しや貝の旨味と白醤油の柔らかい味。香りのいいストレート細麺に、ボリュームのあるワンタン、肉肉しいチャーシュー。 ご馳走様でした。

新宿西口辺りでランチを食べようと店を探す。 青梅街道から少し入ったビルの谷間の通りに何軒かラーメン屋がある。 その中にこの店がある。 同じビルの地階にある炉端焼き屋で飲んだ際に、同系列だと紹介された店。 夜は居酒屋だが昼はラーメン屋。 そして本郷三丁目にある超人気店「にし乃」とコラボしている。 これは入ってみよう。 清潔感がある感じのよい雰囲気の店内。 注文はワンタン中華そば。 ゆっくり水を飲みながら待つ。 10分ほど待って中華そばが出てきた。 クリアな中華そばらしいスープ。 早速スープから頂こう。 期待通り旨味が濃厚な絶品のスープ。 本郷三丁目で食べた時も美味しかったが、この店のスープも負けずに旨い！ 麺はやや硬めで大好きな麺だ。 麺をすすりスープを飲む。 そしてワンタン。 2つかと思ったが3つ入っている。 ヒラヒラではないが、しっかりした食感のワンタン。 肉もしっかり入っている。 麺ともスープとも良いバランスだ。 具はチャーシューとナルト。 チャーシューは凝った感じではないが、昔ながらのチャーシューで中々美味しい。 麺もワンタンも具もどれも美味しいから、アッと言う間に完食。 ボリュームも丁度良くて大満足。 コラボ店はイマイチなことが多いが、この店は見事に再現されている。 再訪決定！ #コラボ　 #スープを飲み干すラーメン

ろばた翔の系列だから接客がとても良くてお店の雰囲気がすごいいい！食べたかったものがちらほら売り切れてたのでまたくる(=^x^=)