僖ニ成ル食 京橋

【京橋】

記事が気になった方は「#京橋グルメ」で検索 今回ご紹介するのはこちら和食の真髄を伝える"僖成"（きせい）グループの美味しいを味わえる"食門"の役割のお店で開かれた鈴木酒造さんとの一日限りのコラボイベント。浪江町の食材と日本酒ペアリングの特別イベントの様子です。 浪江収穫祭　特別企画 "浪江の食と酒 愉しむ会" グルメな二人とご一緒しました。 "僖ニ成ル食"（キニナルショク）京橋店さん ☎️03-6263-2181☎️ ⏰lunch 11:30〜15:00 dinner 17:00〜20:00⏰ 中央区京橋２丁目７ー８　FPGlinks KYOBASHI 1F 京橋駅から徒歩3分 場所は京橋駅と宝町駅の中間。一等地の路地にあります。外には鈴木酒造店　蔵元・鈴木大介氏がいらっしゃり、自ら各テーブルへ日本酒を振る舞っていただきました。 店内は和の落ち着いた雰囲気。会席料理店の入り口と変わらない、清潔感と料理人の顔がよく見えるオープンキッチン仕切りもしっかりあり食への安心感もあります。 【コース】 ◎【前菜】 秋味浪江（玉子焼き）、さつま揚げ、紅葉麩、揚蓮根、秋刀魚南蛮漬け、牛蒡餅、山椒昆布、イクラおろし、スズギフライ、カレイ一夜干し、漬けかつお胡麻 ◎【冷菜】 寄せ豆乳、胡麻油、塩百合根 ◎【温菜】 揚秋鮭、鮭白子つみれ、銀杏、舞茸、里芋、紅葉人参 ◎【向付】 紫栄水産より 炙り北寄貝と烏賊の雲丹和え、亀甲餡、敷若芽、山葵、花穂 ◎【焼物】 真鯛の塩焼き、蒸浜のかがやき、川内椎茸のサムライガーリック炒め、木ノ実香煎 ◎【強肴】 穴子の蒲焼きとじゅうねん粥　黒七味　シラス磯部煎餅 ◎【食事】 鯛出汁かけそば 前菜のスズキフライとコスモスという【浪江蔵醸造】のペアリングからとにかく心を射止められました。美味しいっ！ 近場で一流の料理人の味が味わえるなんて、京橋、銀座、新橋エリアの方々は羨ましい限りです。ご馳走様でした 浪江町の美味しさを実感できた一日でした。 【店舗概要】 女性に満足される御膳に自信あり。 京橋 個室 飲み放題 ランチ 肉 ワイン チーズ 女子会 誕生日 記念日 イタリアン ... ご来店時に気になる事がございましたら、お問い合わせください。 和食の真髄、業をご賞味下さい‼︎ 京橋でお店をお探しの方は是非、"僖ニ成ル食"京橋店さんへお越しくださいあたたかな、おもてなしのある空間です。 #遊び心あり

今日は宝町にある僖ニ成ル食京橋でランチ❣️ 限定10食の僖ニ成ル箱ちらしはなさそうだったので、特製チキンカレーを注文 昔ながらのチキンカレーに佐渡産コシヒカリ、サラダ、香の物、くず餅が付いたセット これだったら、かき揚げ蕎麦御膳か僖ニ成ル御膳にした方が良かったかも

昨日のお昼です。 期間限定で京橋？宝町？で働きます。 あらかじめ考えておかないと お昼難民になってしまうこの地域、 同僚が気を利かせて予約しておいてくれたそうな。 確かに、12時を少し過ぎた辺りに来店した何組かは 帰ることになっちゃったみたいです。 なので1000円のランチは なくなってしまうこともあります。 昨日は大丈夫でした～！ ちょっと辛い海苔が付いていて 巻いて食べるのもアリでした～！

今宵は夜鳴きそばではなくお酒メイン。 京風のお晩菜も豊富で、1番気に入ったのは里芋のポテトサラダ。ねっとりした里芋にフライドオニオンで食感をプラスしていてもう一皿いきたくなります。 日本酒も銘柄が揃っているので大人がゆっくり飲むのにいい店です。

上品で確かなお味と華やかなビジュ&アル。 ザ・和食