めっさ、久しぶり〜 前から気になっていた 「チリトマチーズとんこつ」1,000円 をチョイス♪ こちらのお店は12時〜13時が近くの役所勤めの方がお昼に来るので混みます 平日の13時30分過ぎ 先客は一人だけでした タバスコ、入りますか? と聞かれましたが、自分は使わないので、大丈夫ですとお断りしました 辛いのが好きな方はタバスコもいいのではないでしょうか まずは見た目 良き〜! 溶けかかったチーズと、トマトソースのコントラストが鮮やか! カイワレとかブロッコリースプラウトとみたいな緑があるとさらにいいかも! スープは、とんこつの匂いはしません 粘度が高く、ドロっとした感じ トマトの酸味、チリソースの辛味、とんこつの円やかさが相まって、美味い! 麺はいわゆるとんこつに合う麺ですね 通常であれば替え玉と行きたいところですが、 このラーメンにはライスが合うと思います 締めのライスみたいにして、リゾット風でいただくのが良きかと! あとは、玉ねぎはいいアクセントになってました 生の玉ねぎなので、シャキッとした食感がいいですね! このラーメンはくせになるかも! 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
写真と本文をすべて表示コク深い豚骨と変化球ラーメンが楽しめる、役所そばの清潔感あふれるラーメン店






















