うどん家 八重桜

2026/2/23アーティゾン美術館でモネ展見たあと徒歩で有楽町へ。交通会館経由した時にふとお腹が減って地下へ。お目当てはあの水沢うどんを都内で食べられる貴重なお店。15時近くだったこともありすんなり入れました。カウンターでメニューを眺める。かけ、人気の印がついてた「胡麻だれざるうどん」をオーダー。うどんはまさに水沢うどんらしく瑞々しさ半端ない。しかもボリュームたっぷりで食べ応えあり。ツルツルと絶妙な喉越しに来てよかった、と思う。胡麻だれは濃厚、うどんの、水気といいあんばいです。お店のオススメは、有名中華シェフ菰田欣三氏の『こもだラー油』で味変。数滴たらしてみたら、ふわり赤いラー油とともに香りが広がる。これでうどんいただくと、ピリ辛になってまた美味い。ごまの甘さと会うんですね。八重桜さん、銀座ランチのラインナップに加えました。

知り合いと有楽町ランチで利用させていただきました。 平日ランチセットBとトッピング天ぷらにカリフラワーをいただきました。麺は大盛りで！有名人も通う水沢うどん屋さんでした。ゴマだれにつけて、味変にラー油も用意されていました。サクッといただけるので、お手軽でした。 天ぷらは、揚げたてでカラッ、サクッと美味しくいただきました。少し早めの年越しうどん？

平日限定ランチBセット1200円に大盛200円で合計1400円。胡麻だれざるうどん、しらすご飯、天ぷらで海老と舞茸。水沢うどんを初めて食べましたが、胡麻だれとの相性は抜群で、天ぷらも揚げたて、しらすご飯も新鮮で最高でした。麺は大盛にして正解。また再訪したいです。

交通会館地下1階のうどん屋さん ごまだれも天ぷらも凄く美味しかったです 強気なお値段ではありますが、味を考えると納得です

たまたま入ったので予備知識なし 天丼が食べたいけどセットしかなかったので、オススメのざるうどんとのセット ごまだれ推しのようでしたが実はごまだれが得意ではなく、天丼の為に仕方なく…でしたが、フツーのごまだれではなく、しっかり出汁のきいたおいしいつけだれ！！麺はちぢれているから味がしっかり絡む… 美味しい！ 全然期待せず入ったお店、むちゃくちゃ当たりだった 言葉の通じない国のお客様にも丁寧に対応されていたし、なんというか誠実な雰囲気…いいなぁ、こーいうお店。また伺います。 オリジナリティもあるし、ラー油の味変もある。 飽きずに通えそうです。