焼きあごラーメン 侍道

濃厚鶏白湯ラーメン 〜あご出汁合わせ〜　830円 今日は自宅でテレワーク。 テレワーク時の昼休憩はウォーキングメインで、テレワーク後に遅めのランチでしたが、今日はちょっと前から気になっていた、野毛はち義賊さんがランチタイムのみラーメンを提供するということで、行ってみたいと思います。 12時34分入店、先客7人、後客3人。 以前、野毛はち義賊さんのランチタイムに訪問した時より、盛況です。(^^ゞ メニューは、 ・焼きあごラーメン（塩・醤油）　780円 ・濃厚鶏白湯ラーメン～あご出汁合せ～　830円 ・濃厚あご出汁つけそば　850円 ・濃厚あご出汁辛つけそば　900円 ライス系もありますが、割愛。(^^ゞ 今日は、濃厚鶏白湯ラーメンをオーダー。 あ、麺固めをオーダーし忘れちゃいました～(>_<) 注文して4分程度で提供です。 具材は、チャーシュー、メンマ、かいわれ、ねぎ。 麺は中太縮れ麺、濃厚な白湯スープがよく絡む。 固めをお願いし忘れましたが許容範囲でした～、よかったです。 スープはトロっとしていてとっても濃厚、コラーゲンたっぷり感分かります。 チャーシューはおまけ感満載、ちょっと残念かな。 以前お店の前でもらったサービス券を忘れた自分、味玉をもらい損ねてちょっと残念。(^^ゞ また来たいと思います。 おいしくいただきました〜 2021年6月15日ランチにて利用　評点なし

焼きあごラーメン （味玉）塩 【880円】 濃厚鶏白湯ラーメン（味玉） 【950円】 あご出汁が香る あっさりスープ！ 平打ち麺は もちもちして．．． チャーシューも 柔らかく美味しかった。

二俣川でランチ　焼きあごラーメン侍道 二俣川駅から試験場通りを進み、少し入った徒歩5〜6分ほどの所にあるお店です。 昼だけの営業だけみたいですね。 店内に入ると先客は3名、昼時を過ぎていたので空いていましたね。 カウンターに座っておすすめの焼きあごラーメンの醤油を注文。 味玉と小ライスも追加しました。 間もなくしてラーメンが到着。 まずはスープからいただきます。 あご出汁が効いていますね。 縮れ麺によく絡みます。 チャーシューも脂が乗っていて美味しいですね。 焼きあごの塩を頼んでいる人が多かったので次回は塩も食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。

二俣川にオープンした居酒屋の昼業態。 アゴだしをゴリゴリに推しております。 いただいたのは鶏白湯特製。 チャーシューや味玉、海苔が加わりますが トッピングとしては淡白な感じですね。 平たい麺は単体で十分美味しいのでスープと麺の基本セットは満足感があります。 値段は特製になると1030円と千円超えのプライスをどう取るか次第です。

冷やし鶏そば　750円（期間限定） 今日はテレワーク。 昼休みにいつもの通りウオーキングしていると、 「冷やしらーめんはじめました」 の看板が。 はい、限定メニュー発見～ ということで、いただくことにしましょう。 12時26分入店、先客3人、後客5人。 冷やし鶏そばをオーダー。 辛冷やし鶏そばにもできると書かれていましたが、まずはベーシックなこちらから。 注文して5分程度で提供。 具材は、チャーシュー2枚、ねぎ、しなちく、かいわれ。 麺は平太の軽い縮れ麺、冷水でしっかりしめているので、歯応えが心地いい。 冷たいスープは、飲むとラー油っぽい油が纏わりつく感じがちょっと好みではないですね。 わさびを入れて飲むと、ガラッと味が変わってまろやかに。 チャーシューは、冷えたことで脂身が固まり、雑味が前面に。 冷やしメニューでも、チャーシューは常温かよろしいかと。 スープも、最後は飽きてきて、飲み干す気にはならない。 冷やしはちょっとイマイチだったかな。 ごちそうさまでした。 2021年7月9日ランチにて利用　3.07