AIMU

高円寺駅近くにある、白を基調とした爽やかで落ち着いた雰囲気のカフェ。季節ごとに替わる美しく芸術的なケーキや、ふわふわ食感のパンケーキが評判です。ケーキは苺や抹茶、桃、アメリカンチェリーなど旬の素材をふんだんに使い、見た目も味もこだわりが光ります。パンケーキの生地や生クリームにも程よい塩気や食感といった工夫が随所に施され、行列ができるほど多くのリピーターに愛されています。他にもフレンチトーストやプリン、チーズケーキなどバリエーション豊かなスイーツが揃い、どれも素材の味を活かしたやさしい甘さ。ドリンクは抹茶ラテやフルーツシロップ入りのソーダ、自家製レモネードなどがあり、ケーキに合わせて選べます。接客も丁寧で居心地が良く、訪れるたびに特別な時間を過ごせるお店です。