【シェフの自由な発想で提供するカレー店】
「2021究極のカレー」新店部門 準グランプリ受賞おめでとうございます✨✨ Instagram⇒@spiceandcurry_ogonnokaze
「今回の究極のカレーにも取りあげられているようです。」ノブさんの投稿を見て、再び「究極のカレー2022」を開けて見直すと・・・・
あ、載っているどころか、
チェックしてるし((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
そして、店主の写真を見る・・・・・
金髪だけど・・・え、え、えええーーー❗❗❗
ナッラマナムで働いたはったあの人だぁ\(◎o◎)/
店主の右腕として丁寧に接客をしておられた、あの方がお店を出したんだ❗今日、行こう❗今、行こう❗と言っても決心したの朝の6時(((*≧艸≦)ププッ
用事が住んで入店したのお昼1時すぎ。ピーク後の穏やかな時間帯でしたが、「魚介マサラ」がまさかの完売( ̄▽ ̄;)ガーン
【週替わりカレープレート2種1,200円】
「スパイシーポークカレー」と「海老とベビーホタテのグリーンカレー」に「たまごのビックル」をトッピングに追加しました。大好きなグリーンカレーが残っていてよかった~♪(o^∀^o)
「カレーは遊べて楽しい」をコンセプトにバナナに似たプレートに盛られて提供されています。ガチの現地系という感じでなく、世界各国の料理の技や食材をアレンジして提供されるスパイシーカレー
2種のカレーとプレートにはダル、副菜、バスマティライス、気まぐれフルーツソース(この日は桃)がついています。カレー1種を200円で追加できますのでフルコンボも可能d(*´∀`*)b
う・・・うみゃーーーい❗(☆∀☆)❤️✨✨
スッキリというかクリアなスパイス感に具材ゴロゴロのカレールゥが嬉しい❗美味しい❗楽しい❗
桃のソースとしっかりした酸味のヨーグルトが、混ぜ方によって味わいが変わるのも魅力♪
店主と奥さまとの息もピッタリ。ご主人のなんでも一生懸命に調理と接客をこなす姿と奥さまの気づかいも素晴らしかったです(≧∇≦)b✨✨
近ごろ、ナッラマナムさん、旧ヤムさんなど人気店で腕を磨いた方々が独立してお店を出される、大阪スパイスカレーの新しい時代に入ってきたような気がしました(^q^)
【交通アクセスほか】
大阪メトロ「南森町駅」③番出口・JR東西線「大阪天満宮駅」⑦番出口、徒歩8分。ただ、入口が見つけにくいので、ランドマークになればと思い付近の写真も載せました。宝くじ売場の横にある細い道を奥に入るとお店があります。なお、店内は広めで居心地もいいですよ(*´▽`*)✨✨
これからも新たな美味しさを求めて、
ますますカレー探検が楽しくなりました((o(^∇^)o))
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