横浜市中区 【関内駅】 某球団事務所に用事があり その帰りに立ち寄り。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン(並)・900円 ▪️九条ネギ・200円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 太ストレート ★スープ 豚骨醤油 (家系) ★焼豚 豚ももかなぁ!? 吊るし焼きされてスモーキーで美味しい! ・ ・ ・ ▪️平日13:15頃、待ち無し 年内で閉業となるこちらの商業ビルの6階「関内ラーメン横丁」にある「真砂家」 横浜家系ですけど、年内でビルがなくなってしまうのでその前にと、やって来ました。 ラーメンとトッピングに九条ネギを見つけてポチッとしてカウンターへ。 5-6分で着ラー。 九条ネギ山盛りが嬉しいっすね! まずはスープを。 醤油がキリッと効いてますね! 豚骨よりも醤油が最初に来ます! おー、あっさりしていてこれ結構好きかも! 九条ネギと一緒に飲むとシャキシャキしてめっちゃ合う! これはちょいと発見ですね。 家系に九条ネギ! (^^)v チャーシューが美味い! 九条ネギに隠れて見えませんけど、結構デカい! 豚骨スープに浸かってますけど、スモーキーな感じはわかりました。 美味しいチャーシューですね。 次回はチャーシュー麺に九条ネギですね〜 他店でもこのくらい九条ネギが入っていれば、良いかもですね〜(笑) 来年以降移転営業するのかなぁ〜 ちょっと気になります・・・ 美味しかった〜 ご馳走様でした。
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
醤油のキレとスモーキーなチャーシューが光る、バランス派の家系ラーメン
関内駅前のビル内に位置する家系ラーメン店。醤油の効いたキレ味のあるスープはライトで飲みやすく、まろやかな口当たりが特徴です。スープは豚や鶏の旨みを感じつつ、クセのないバランスの良い仕上がり。トッピングの大判チャーシューは燻製の風味が豊かで食べごたえがあり、ほうれん草や海苔、キャベツも盛り付けが豪快。短めでもちもちした中太麺(三河屋製麺使用)はスープとよく絡みます。味の濃さや油、麺のかたさも選べ、自分好みにアレンジ可能。卓上の生姜などで味変も楽しめ、白ご飯との相性も抜群です。初心者にも馴染みやすい優しい味わいの家系ラーメンを堪能できます。


























