横浜市中区 【関内駅】 某球団事務所に用事があり その帰りに立ち寄り。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン(並)・900円 ▪️九条ネギ・200円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 太ストレート ★スープ 豚骨醤油 (家系) ★焼豚 豚ももかなぁ!? 吊るし焼きされてスモーキーで美味しい! ・ ・ ・ ▪️平日13:15頃、待ち無し 年内で閉業となるこちらの商業ビルの6階「関内ラーメン横丁」にある「真砂家」 横浜家系ですけど、年内でビルがなくなってしまうのでその前にと、やって来ました。 ラーメンとトッピングに九条ネギを見つけてポチッとしてカウンターへ。 5-6分で着ラー。 九条ネギ山盛りが嬉しいっすね! まずはスープを。 醤油がキリッと効いてますね! 豚骨よりも醤油が最初に来ます! おー、あっさりしていてこれ結構好きかも! 九条ネギと一緒に飲むとシャキシャキしてめっちゃ合う! これはちょいと発見ですね。 家系に九条ネギ! (^^)v チャーシューが美味い! 九条ネギに隠れて見えませんけど、結構デカい! 豚骨スープに浸かってますけど、スモーキーな感じはわかりました。 美味しいチャーシューですね。 次回はチャーシュー麺に九条ネギですね〜 他店でもこのくらい九条ネギが入っていれば、良いかもですね〜(笑) 来年以降移転営業するのかなぁ〜 ちょっと気になります・・・ 美味しかった〜 ご馳走様でした。
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
醤油のキレとスモーキーなチャーシューが光る、バランス派の家系ラーメン
関内駅前のビル内に位置する家系ラーメン店。醤油の効いたキレ味のあるスープはライトで飲みやすく、まろやかな口当たりが特徴です。スープは豚や鶏の旨みを感じつつ、クセのないバランスの良い仕上がり。トッピングの大判チャーシューは燻製の風味が豊かで食べごたえがあり、ほうれん草や海苔、キャベツも盛り付けが豪快。短めでもちもちした中太麺(三河屋製麺使用)はスープとよく絡みます。味の濃さや油、麺のかたさも選べ、自分好みにアレンジ可能。卓上の生姜などで味変も楽しめ、白ご飯との相性も抜群です。初心者にも馴染みやすい優しい味わいの家系ラーメンを堪能できます。
口コミ(31)
オススメ度:88%
【注文したメニュー】 ラーメン中:税込1,000円 スープは、豚骨の旨味と鶏油のコクが絶妙に調和し、濃厚ながらも重すぎないバランスの良さを感じました。 塩味と旨味のキレがしっかりしており、後を引く味わいです。 麺は中太のストレート寄りな短めのタイプで、モチッとした弾力が特徴です。 スープとの絡みが非常によく、豚骨醤油の深みを感じられました。 吊るし焼きされた大判サイズのチャーシューは、スモーキーな香りが漂い、深みのある味わいで美味しかったです。
ラーメン ¥900- ライス¥100- 関内で家系ラーメン。 ベイスターズの試合後まで開けている貴重なラーメン屋。 好みは「やわらかめ」。 スープは記憶にあるよりマイルドで、醤油も効いていない。 ただ六角家とかそちら系ではない、なかなか表現の難しい味わい。 柔らかめにした麺がかなりヒット。 ダレることなく、モッチリ感が格段にアップしている。 小麦を味わいたいならこのオーダーがベストかもしれない。 チャーシューは2枚。 海苔は3枚、薄め。 ほかにホウレンソウ。ジャキジャキ。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした!
百名店に選ばれた家系ラーメン。 関内駅前のCERTE6階の関内ラーメン横丁にある横浜ラーメン 真砂家へ訪問。 開店前に5分前に訪問してポールポジション獲得。 開店時間には後客が続々と来て満席となりました。 ◎ラーメン 中 1000円 ◎味付玉子 150円 ◎ライス 100円 味、油、麺の硬さは全て普通で。 麺は三河製麺で中太のもっちりした麺は美味しいですね。脂身の少ないチャーシュー、ほうれん草、海苔がトッピングされてます。味の濃さは普通でもしっかり濃厚。クセになる美味しさですね。 ライスは今回も海苔、チャーシューで巻いて頂きました。百名店に選ばれているだけあり、美味しい家系ラーメンでした。 24年55杯目
2020年オープン。 『田上家』の2号店のようです。 ビル中の『関内ラーメン横丁』の中に位置してます。 「ラーメン並」¥900 お好みは麺柔め。 スープはしゃばめですが その中でも動物、特に豚の感じがしっかりで美味。 円やかな飲み口がかなり良いです。 麺は三河屋製麺のモチッとした中太麺。 バランス良い感じで誰にでもオススメしやすい1店。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
横浜ラーメン 真砂家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 横浜ラーメン 真砂家 よこはまらーめん まさごや |
|---|---|
| ジャンル | 家系ラーメン ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:00 〜 15:00 16:00 〜 23:00 L.O. 22:45 |
| 定休日 | 毎週火曜日 セルテ休館日 (随時お知らせします) |
| 予算 | ディナー:〜2,000円 ランチ:〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩1分(46m) 横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩6分(470m) みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩7分(510m) |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/masagoya1216 |
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| 利用シーン |
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