図書喫茶カンタカ

• カフェ
• 韓国料理

100投稿

yoko.T

初来店です ドラマで見て行って見たかったので 平日にお友達と行きました 里芋のコロッケ好きです ひとり折り紙しているおばあちゃま ベビーカーでのお昼寝中に来ているママ お仕事をしている素敵女子たち ママ友とお話しに来ている人達 色々な方がいましたが何故か良い感じで 全然邪魔にならないのです なんなんだろうこの感じは‥ お料理も美味しいし　コーヒーも美味しい また来たいと思います

• 洋食
• 和食
• フレンチ

1000投稿

co.yabu

久しぶりに妻とカンタカさんでランチ。広くて静かなブックカフェです。 私は新メニューのキーマカレー。妻は2種のカレーを頂きました。 キーマカレーはレッドペッパーと青唐辛子が効いた、すっきりとした辛味。梅雨や夏にピッタリの味わいで、カレー専門店並みの完成度の高さでした。 2種のカレーは西所沢の名店negomboさんの監修なので、間違いなく美味しそう。 食後に頂いたカフェ・オ・レは量がたっぷりで、居心地の良さと相まって、ゆっくりと過ごせるカフェですね。

• 喫茶店
• カフェ
• パン

1000投稿

庄司嘉夫

• する事がなければカンタカ
• 入りびたり
• 何から何まで言うことなし。

コーヒーは、ブラックでしたよね♡ 初入店で、 すっかりカンタカに魅せられてしまった私。 さらに２度目の入店で、 こんな言葉まで掛けられたのですから。 も〜、鷲づかみにされる思いでした。 お店のオープンは2020年12月15日で、 そのコンセプトは、 武蔵野の雑木林と柳瀬川の自然、です。 すぐ傍を柳瀬川が流れますし、 雑木林にはトトロが住んでいるんですよ(^^) その、となりのトトロに登場するカンタ少年。 そして、もののけ姫のアシタカ。 二人の名前を合わせてカンタカです。 ここは、宮崎駿監督お住まいの地ですし、 店名には、 人間と自然との良い関係を、 との、願いも込められているそうです。 その想いは、まさに溢れんばかり。 石ころを使ったレジカウンター。 これ、柳瀬川の自然を表しているのですよ。 そこには生き物達の姿も、ちらほらと。 石は柳瀬川から採ってきたのかな？ さらに、スピーカーからは、 川の瀬音が流れます。 でも、さりげない音ですので、 耳を澄ませて下さいね(^^) さて、オーダーは前金式で、 コーヒーに、 アイスクリームとガトーショコラを、 添えています(２日分です) コーヒーは３種類のブレンドがあり、 もっとも酸味の高いものを選びました。 これがまた、フルーツ感を伴うもので、 実にすっきりとした飲み心地。 これは、良いコーヒーですね〜♪ 質が高いのに、出しゃ張らず、 さりげなさを感じてしまいます。 もしかして、お店の雰囲気に、 合わせているのでしょうか？ スイーツは、すべて自家製で、 アイスクリームには、 クリームチーズが混じり、ネットリ感が高め。 チーズ臭さは、ほんのりと ですけど、 かえってサッパリ感を強く感じます。 そしてガトーショコラ。 これは、ちょっと違いますよ〜♪ と云うのは、あくまでも、 コーヒーに合わせたガトーショコラなんです。 なので、その味は かなりビター。 少々、武骨感もありますが、 これは、ちょっとクセになりそ〜♪ もしかして、アルコールにも合うかな(^^;; セットにすると、 コーヒーが、450円→200円ですので、 かなりの割安感。 是非サイドメニューに添えて、 お試しのほどを(^^) とは云え、 此処は、ただ座るだけで良し、のお店。 それだけで、包み込まれてしまうカフェです。 雑木林に ふんわりと包まれたような、 ほっとする空間をお客様に。 どうです？ この様な想いが込められたお店って、 なかなか出会えませんよね。 木をふんだんに活かした、 この素晴らしいまでの室内空間。 これは、 著名な建築設計士さんのデザインです。 また、並べられた本は、 すべてオーナーさんの蔵書で、 お固い本から趣味の本まで、実に様々。 たまにはスマホを置いて、 読書に耽るのも、良いのではありませんか？ さて、本と云えば、 昨秋、サクラタウンがオープンして、 話題になっています。 でも、くつろぎを求めるのなら、 私は、絶対カンタカ持ち。 だって、コーヒーの好みを、 覚えてくれるんですから、ね♡ これで回数券でもあったら、 モアベターかな(笑) おじゃましました、 絶対、また来ますね(^^) なお、シンボルマークのトンボ、 地名の<あきつ>は、トンボを指す言葉です。 #する事がなければカンタカ #入りびたり #何から何まで言うことなし。

• 喫茶店
• カフェ
• コーヒー

500投稿

Kenichi Tajima

【武蔵野の雑木林や川などの自然をコンセプトにした「図書喫茶」がオープン】 昨年末の12月15日に所沢市と東村山市の県境に位置する旧所沢街道沿いに、大型カフェの『図書喫茶カンタカ』がオープンしました。 店名の「カンタカ」は、映画「となりのトトロ」の登場人物である小学生のカンタと、「もののけ姫」の主人公であるアシタカを組み合わせた造語。武蔵野の雑木林や柳瀬川が近い自然あふれるエリアで、人間と自然がより良い関係を築き上げられるようにと願いを込めたそう。 広々とした落ち着いた店内には、地元にお住まいのオーナーさん所有のたくさんの本が並んでいて、喫茶利用の方は、店内の本を自由に読むことができる、新しいスタイルの「図書喫茶」です。 平日の15時過ぎにカフェ利用でお邪魔しましたが、コンセントも沢山あるので、ノマド利用の方々もちらほら、美味しいコーヒーを飲みながらまったりとした時間が過ごせました。 ドリンクの看板メニュー「オリジナルブレンドコーヒー」は、隣接する所沢市の山田珈琲豆焙煎所で自家焙煎した苦みとコク、甘みのある深いりブレンド。そのほかにカフェインレスのデカフェやミルクチャイ、狭山茶ラッシーなどもそろっていました。 フードメニューは、スパイスを利かせた「チキンエッグカレー」「ビーフカレー」をはじめ、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」、「Kidsカレーセット」があり、カレーは西所沢の超有名店『ネゴンボ33』の山田さんが監修しているそうで、キャロットケーキ、ガトーショコラ、珈琲ゼリーなどのデザートも自家製です。 「自然をコンセプトにした落ち着いた空間で、お好きな本をじっくり読みながらくつろいでいただけたら。将来的には食や自然についてのワークショップなども準備し、地域コミュニティーの場として意義のある場所にしていきたい」とのこと、次回はランチ利用してネゴンボさん監修のカレーを味わってみようとと思っています。 ※現在は新型コロナウイルス対策のため席数を減らして営業中です。

• 喫茶店
• 天ぷら
• うどん

100投稿

土屋 卓也

小平の喫茶時間もあるバーに振られ、ここに来る。 「ご自由な席へどうぞ!」と明るい声。 開放的な店内。手前端外の見えるカウンターに座る。 間もなくオーダーを取りに来られ、メニューの ブレンド珈琲　Dark Roast 『落ち葉』 （たっぷりサイズ　L¥650） 振られた店で感じた二度と来るかから一転、感じの良い事! 届く迄本棚軽く見に行って見る。 手に取るのはロック？いや思想家の本だ。 開くのは、所沢の歴史の大判写真集。 届いたコーヒー文字通り濃くて美味しい。 メニューに「苦味とコク、甘み、ミルクを入れる方にもおすすめ。」とある。 早々に双方投入して愉しむ。 フリー Wi-Fi完備で簡単にWi-Fi使えて便利。 ネット見ると釈迦の白馬ではなく、トトロのカンタともののけ姫のアシタカを組み合わせた造語だそう。 オーナーとフード監修と建築家の連携の取れた開業物語があったとか。 一昨年の暮れ開業。