贅沢な上海蟹料理を堪能できる洗練空間、特製和え麺や土鍋ご飯が絶品の中国料理店
東京・日本橋のスタイリッシュで高級感あふれる店内で、本場上海の味を楽しめる中国料理店。看板メニューは蟹たっぷりの特製和え麺や、フカヒレと濃厚蟹肉ソースが融合した土鍋ご飯。前菜、点心、デザートまで丁寧に作り込まれており、どの料理も素材の旨味を存分に味わえます。特製黒酢の味変も楽しめ、一度食べたらまた訪れたくなる奥深い美味しさ。スタッフのきめ細かいサービスや上質な雰囲気も魅力で、観光や接待、女子会ランチなど特別なシチュエーションにもおすすめです。カニ好きにはたまらない贅沢なひとときを過ごせます。
駅から近い
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：97%
去年お土産でいただいた紹興酒漬けが忘れられなくて上海蟹コース（何故か紹興酒漬けは入ってない！） 3千円で小ぶりな上海蟹一杯。 やっぱり美味しい！紹興酒とドライフルーツのようなねっとりとした深い味わい。生蟹との相性もたまらないけどその汁だけでも全部飲みなくなる美味しいさ！！ここの紹興酒漬けの味はベストすぎる！ 紹興酒漬けだけ3杯くらいたべたい！ 以前はお持ち帰りできたが今回はダメでした。 上海蟹のコースは、前菜、カニ小籠包、蒸し（メス） 、フカヒレの蟹餡、蟹麻婆豆腐、蟹爪と枝豆の炒め、青菜炒め、蟹の餡掛け麺、白玉と甘酒の温かいスープ コースの構成、餡掛けもの多め、蒸し蟹は解体してくれるので食べやすいがあまり旨味はなかった。 前菜、蟹爪炒めがかなり塩はっぱい。フカヒレの蟹餡掛けと最後の蟹あんかけ麺の餡が多分同じ。 蟹麻婆豆腐はとてもおいしかった。 コースの構成はちょっと残念だった、、、 なので紹興酒漬けとの落差が凄い。 次回は紹興酒漬けと蟹麻婆豆腐でよいかな。
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【2017・2018MY BEST上海は蟹王府 日本支店の味！】 東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館 1Fにある蟹王府さんに訪問しました。 中国は上海市の成隆行蟹王府さんが本店のお店。本店さんに2度程訪問した事があり、2017年3位、2018年は9位RettyのMY BESTに登録していたお店が、東京日本橋に日本支店ができていた事を知り、予約して訪問しました。 本店さんの如何にも中国料理調な店内とは異なり、画像で上げたように高級感のある店内で、どんなシュチュエーションでも、楽しく、ゆっくりと料理に向き合える雰囲気のお店で、立地も良く中国料理百名店に相応しいお店です。 フカヒレと濃厚蟹肉ソースが融合した土鍋ご飯 ランチセット 前菜3種 本日の点心1品 フカヒレと蟹肉ソースかけご飯 本日のデザート1品 青島ビール 枝豆 海老と茄子と帆立の前菜から味付けが上海で食べた味付けを彷彿させる味！ 蟹の小籠包も肉汁が溢れ出て絶品です。 フカヒレと蟹肉ソースかけ土鍋ご飯はフカヒレと蟹肉をたっぷり使った贅沢な一品！ 土鍋サイズの大きめなフカヒレが堪能出来ます！！ 上海蟹の味もたくさん入っていて味わい深く美味しい！ スタッフさんから特製黒酢を入れると更に美味しくなりますよと勧められたので、試しに入れてみると！ この黒酢が味の遠隔操作をしてくれて更に上いく味にしてくれます。 これはヤバいぐらい美味い！！ 基本的に本店の味付けと似た、絶品の味ですが、こんな更に上いく、奥深くなる味わいの黒酢の味変があったとは！知らなんだ！！ 特製黒酢の味変で更に格別な絶品フカヒレと濃厚蟹肉ソースが融合した土鍋ご飯ランチセットは食べるべきメニューです！ 土鍋ご飯は最高に美味しかったな。 最高のデザートのシトロンプリンもあっさりと濃厚な味わいで絶妙なのでした。 あ、生姜茶も絶妙に美味しかった。 ランチメニューなら、蟹王府 総料理長おススメの上海店メニュー”蟹肉たっぷり極上和え麺” ランチセットが圧倒的に推しで、これまた黒酢を入れると絶品という事なので、また食べに絶対来たいな！ とても美味しくいただきました。 上海で食べた味が日本で食べられるのも感謝だし、更には新しい味に出会えて感謝感激です。 また絶対に来たいお店で超オススメ！ ご馳走様でした。 #蟹王府 #中国料理 #中華料理 #上海本店 #上海蟹 #ランチコース #フカヒレと蟹肉ソースかけご飯 #日本橋 #東京 #2024kn #537 #KatsushiNoguchi
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マンダリンオリエンタルホテルの近くにある上海蟹料理の蟹王府さんへ来ました。店内はめちゃめちゃ高級感があって､接客もとても親切で丁寧です(*´∀`)♪ 上海蟹の特製和え麺のセットを注文しました☆ セットは､前菜3種､上海蟹の焼売と和え麺と杏仁豆腐に黒糖生姜茶です♪ 焼売が蟹の旨味がつまってオイシー―! 和え麺は蟹の身が6.7匹分と､かなり贅沢であんかけがまろやかで､蟹が口の中いっぱい広がりオイシー―!! 蟹を味わいたいなら是非オススメです☆ また是非行きたいお店です☆ #珍しいメニュー #県外の人にもオススメ #予約必須 #接客が丁寧 #休日ランチでゆっくり #目でも楽しめる料理 #観光客におすすめ #ランチ限定メニュー #天井高くて開放感 #写真を撮りたくなる料理 #ご褒美ランチ #大事な接待に #行き届いたサービス #日本橋 #三越前 #女子会ランチにおすすめ
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三越前にある上海蟹専門店の蟹王府（シェワンフ）。 ランチでお伺いしました。 店内はスタイリッシュであり高級感もあります。 スタッフさんは丁寧で高級店らしいサービスを受けられます。 今回は、「蟹肉入り特製和え麺」のコースをいただきました。 前菜三種、点心、メイン、デザート。 どれも丁寧な作りで雰囲気もプラスして美味しいです。 メインの蟹肉入り特製和え麺は見た目からも蟹肉、ミソなどがたっぷりと入っているのがわかります。 一口いただくと蟹の旨味が口いっぱいに広がります。 この美味しさはカニ好きにはたまらないですね。 食べていくとさらにミソや他の部位なども入ってくるので味に深みが出てきてさらに美味しくなります！ このあんかけと麺の相性が良く、麺にあんがたくさん絡んで食感も楽しめます。 カニ好きは一度行くとまた行きたくなるお店です！ #上海蟹 #蟹好きのお店 #三越前グルメ
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ランチの蟹フカヒレ土鍋ご飯が美味しすぎてコスパ良くて最高だった！
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| 店名 | 蟹王府 しぇわんふ |
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| TEL | 03-6665-0958 |
| ジャンル | 上海料理・上海蟹 担々麺 中華 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜30,000円 ランチ：〜3,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 三越前駅 徒歩2分（91m） JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩3分（190m） 東京メトロ銀座線 ／ 日本橋（東京）駅 徒歩5分（380m） |
| 座席 | 90席 |
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| 利用シーン | |
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| 電話番号 |
