SOLEIL 日比谷OKUROJI

2026/5/23 オフですが午前仕事で都内へ。終わった後仲間とランチがてら銀座へ。どこも混んでてふらつくうちにこのHIBIYA OKUROJIへ。そこでここSOLEILへ吸い込まれました。広い店内、高い天井、コスパあるメニュー、外国人だけど優しいスタッフ。メニューはまずビール。色が濃いビールは何と名古屋の赤味噌ビール。飲んだ瞬間は黒ビールよりスッキリした感じ、ただ、なんと喉を通るときほのかに味噌のコクを感じ驚きます。つまみはオードブルピンチョスセットに生ハム盛り。ちゃんと量もあるから2人でシェア可能。ご飯代わりにアランチーニ(ライスコロッケ)。これは本物感あり、旨い！食後のコーヒーいただき散会。カジュアルないい店です。

Okurojiでいただく、多国籍料理屋さん〜 メニューには、カレー、パスタ、ロコモコ、オムライス、、、謎すぎる、、と思って入りました☺️ 店内は明るく、白で統一されたおしゃれな空間❣️ メニュー見ながら、店員さんがインド系が多いのと、写真の写りなどから、カレーは外れなさそうだなと思い、カレーに。 このチョイスは正解だったと思う☺️ サラダ、スープからしてスパイスが入った独特な感じ。もちろん美味しい。やっぱここはカレー一択だったなと確信する笑 カレーは、ご飯はバスマティ米で、水分多めのしゃばしゃばタイプ。結構辛いけど美味しい！！ このカレーまた食べたいかも☺️ そして同僚が食べてたロコモコが美味しかったかは不明。笑

平日ランチセットの和牛ハンバーグで1500円。 日比谷OKUROJIを歩いていて見つけたお店です。なかなかお洒落な感じでした。ハンバーグのお肉は粗挽きで美味しかったです。

カフェ利用 デザートセット ¥1,100-ラズベリー&ホワイトチョコムース ¥1,100-チョコレートロールケーキ ソファ席はフカフカで居心地良し。 空いてたからかなカフェタイム前だったけど、デザートセットをオーダーできました。 ありがたい。 #ソレイユ #soleil #カフェ利用ができるお店 #カフェ #ダイニング #新橋グルメ #銀座グルメ #日比谷グルメ #内幸町グルメ #日比谷okuroji

(2021.03.25) 『Global Cafe & Dining SOLEIL』　日比谷OKUROJIで、話題の植物性代替肉〝オムニミート〟をいただきます 宗教や文化などと関係なく、ハラル、ヴィーガン、ベジタリアンの方々もがひとつのテーブルを囲んで食事を楽しんで欲しい そんな想いをコンセプトとしたお店であるようで… 最近、話題になりつつある〝オムニミート〟がいただけると言うのでお邪魔させていただきます 白を基調とした店内はとても明るく清潔感があって、ヘルシーさを求める女性に好まれそうな設えでありますし… テーブルもゆったりと並べられていますので、周りを気にすることなくおしゃべりもできる居心地の良さを感じることができます いただいたお料理は「オムニミートヴィーガンハンバーグ」 オムニミートとは大豆やエンドウ豆、椎茸などの植物タンパクで作られる植物性代替肉でありまして… お肉と比べるとカロリーが40%ほど減らすことができるようですし、高タンパクでありながらコレステロール値がゼロであるなどダイエットに向いているだけでなく、鉄分やカルシウム、そして繊維質が多いなど栄養価が高いことも注目されている要因であるようですね とは言え、そのハンバーグがどれだけ本物と近いものなのかが気になるところでありまして… 先ずは見た目 メニュー写真にあった網目の焼き色がないことからおいしさ感は薄れていますが、本物のお肉との差はさほど感じられません そして香り オムニミートから出る脂が温められた鉄皿に滴ることでの香りに違和感を感じることはありません ここまで、言われなければ本物と見違えてもおかしくないハンバーグを実食してみますと… 大豆とお肉の相性が良いことは昔から知られていて、ハンバーグの傘増しにもよく使われていたくらいでありますから、食感に違和感を感じることはありませんが、やはり牛脂などお肉の脂が加えられていないことから"旨み"にはいささか物足りなさを感じます とは言え、これが植物性代替肉であることを知っていただくのであれば十分においしくいただけるものでありまして… ソースを用意されたデミグラス、オニオン、ガーリックトマトの3種から選ぶことができるとのことで、スタッフさんのお勧めでもあったガーリックトマトをいただきましたが、それを付けることなくいただいても満足できるものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/28546643.html