ちゃーしゅうや武蔵 / MUSADELI 万代店

＜2022年2月訪問＞ 新潟「ちゃーしゅうや 武蔵 万代店」からし味噌らーめん。 味噌のスープはマイルドですが、辛味噌が溶けるとピリッと辛みが増してきます。 もっちりした中太の縮れ麺にスープがよく絡みます。 チャーシューは柔らかくて、さすが「ちゃーしゅうや」を名乗るだけのことはありますね。 チェーン店ですが安定して美味しい辛味噌ラーメンです。

＜2021年11月訪問＞ 新潟「ちゃーしゅうや武蔵 万代店」からし味噌ちゃーしゅう。 クリーミーな味噌のスープにピリッとした辛味が良いアクセントになっています。 あおさの香りもいい感じです。 もっちりした中太麺は軽く縮れていて、スープがよく絡みます。 辛味噌を溶かしていくほどに辛味が増し、味が変わるのを楽しめます。 チャーシューは口で溶けそうな柔らかさ。 チェーン店ではありますが、安定してレベルの高い辛味噌ラーメンをいただけるお店です。

☆万代シテイに武蔵出店(^^)☆ 先日昨年９月に万代シテイにオープンした"ちゃーしゅーや武蔵 万代店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"辛味噌ラーメン中盛と餃子"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 味は相変わらず、ザ・ムサシの辛味噌で、丁度いい私好みの辛さで、美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 大きめの餃子も食べごたえ有りでした(◠‿・)—☆ 万代と言う場所もあり、人気出そうなお店ですねぇ〜 #コロナに負けるなニッポン!

＜2020年9月訪問＞ 新潟「ちゃーしゅーや 武蔵 万代店」からし味噌らーめん。 ピリッと辛みのある味噌味のスープ。上の辛味噌を溶かすと更に辛みとコクが増します。 縮れた中太麺はもっちりして、もやしとの相性も抜群です。 柔らかい焼豚は大判で食べ応えあります。 チェーン店ですが、こちらの店舗は2日前にオープンしたばかりのようで。 山形で有名な辛味噌ラーメンを、新潟でも美味しくいただけるお店でした。

2023年一杯目は『ちゃーしゅうや武蔵』。 注文は看板メニューの「からし味噌」。麺は中太、スープはちょっと味噌が薄い気もしましたが、辛味噌を溶かすと丁度良い感じです。チャーシューはトロトロです。 からし味噌らーめん 920円 2023年ラーメン1