ラーメン大戦争 三宮店

【インパクト抜群！】 このアプリで発見したお店。 入り口の前にある濃いイラスト！ チャーシューの枚数増やしても値段が変わらない！ これで1000円切っている! と、色々衝撃的な事が多いお店。 美味しくラーメンを頂きました。 #遊び心あり

名古屋コーチン×貝柱に関西だし醤油を加えた美味しいスープ 　今日の夕方に、元町の近くで所要があった。終了後に軽い懇親会が予定されていたが、近ごろのインフルエンザ蔓延の影響で、今日の朝に懇親会中止の連絡が回ってきた。晩ご飯はいらないという気持ちで出勤していたので、家に帰って食べるのではなくそのまま外食することにした。ということで、とりあえず用事を終え、ラーメン屋を探しつつ、三宮の方に向かってブラブラ歩くことにした。 　途中、目ぼしいラーメン屋を覗いたが、満員だったり休みだったりで、三宮まで到着してしまった。そこで思いついたのが「らーめん　一嗹」。いつも行列なのだが、先日前を通った時、行列がなかったことを思い出した。確かこれぐらいの時間だったので、期待してもいいかも。しかし、やっぱり行列だったwそこで思い出したのが「ラーメン大戦争」。ここも行列店なのだが、最近は列が短くなっている気がする。それに、夜は行列がなかったこともあった。ワンチャンあるかもしれないと思い、そちらに向かうことに。 　19時15分過ぎ、階段を登り店に到着。行列がないので思い切って中に入ると、結構ガラガラ。先客は3組6名、ラッキーw入口近くの2人掛けテーブルに着席。メニューを拝見していると、店の人が水を持ってきてくれた。そんなに種類は無いが、ここは基本の関西だし醤油ラーメン「ピストル」（860円）にしよう。店の人を呼んでオーダーすると、チャーシューの枚数が選べるというので、一番多い5枚にした。料金は変わらないのだから、最大にするでしょうwチャーシュー丼も頼みたかったのだが、白ごはんしかないと言われたので、「白ごはん」（150円）と「黒豚餃子」（290円）を頼んだ。チャーシュー丼は数量限定とあり、売り切れちゃったんだね。 　8分ほどで着丼、ピンクの花びらチャーシューに目を奪われる。まずは透明感のある醤油清湯スープを一口、ちょっと濃くて甘みがある。名古屋コーチンの鶏ガラ×貝柱ベースということで、アッサリの中に旨味とコクが感じられる。麺は中太ストレート、全粒粉入りでモチモチ食感。スープとよく絡む。トッピングは、チャーシュー5枚、極太メンマ、大きめにカットされた白ネギ。低温調理のレアチャーシューは、パサつきもなく柔らかくて美味しい。極太メンマは食べ応え抜群。ネギもシャキシャキでgood。レベルの高いラーメンを実感した。それに対して、餃子は普通。ラーメンに比べてあまりインパクトがない。普通に美味しいんだけどね。 　人類みな麺類系列なので、やはりレベルが高い。この関西だし醤油ラーメンは、播州ラーメンに通ずるところがあり、やまかち好みだ。ネーミングはちょっと分からないがw

ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 西口 から北へ徒歩3分、TAKAI B.L.D 2Fに有る、大行列店「人類みな麺類」の新ブランド ラーメン大戦争三宮店に伺いました♪ 鶏ガラスープは、日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンの鶏ガラから、じっくりと旨味成分を引き出されています！ したがりとしたストレート中太麺が、この鶏ガラ醤油スープに絡んで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ チャーシューも、どんぶりが隠れるほど贅沢にトッピングされており、瞬間冷凍で仕入れたお肉は、トロリと柔らかく濃厚で、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

仕事帰りに一杯。20時くらいに着きましたが、先客は数組ぐらいで、待たずに入れました。 頼んだのはピストル。チャーシューが５枚まで無料とのことで、迷わず５枚でオーダー。お客さんが少なかったのもあり、数分で着丼。丼の縁をチャーシューが埋め尽くしており、ビジュアルは最高ですね！ スープは甘め。中太麺が美味しい！替玉(半玉)も無料とのことなので、勿論こちらもオーダー。と言うか、元々が半玉ぐらいしか入っていないので、合わせて一玉ぐらいになるのかな？ これで千円未満なのは少し驚きですね。ご馳走様でした。

初めまして来店しました、とりあえずピストルを注文。 チャーシューは1枚〰️5枚で選択する方式で、もちろん5枚でお願いしました。 スープは鶏ガラベースでほんのりホタテの風味で甘めの醤油ラーメン、麺は全粒粉の細麺で小麦の風味がいい感じでした。 半玉の替玉が無料で勿論お願いしました。 次は平和、自由も食べてみたいです。