鮨 西光

18時30分に予約して2名で来店。退職した元部下が馴染みのお店です。今回の旅行のメインです。まずお店の活気が素晴らしい。この雰囲気で最高のお造りとお寿司は感動だな。お酒も美味しくて止まらない。札幌に来る時は必ず予約したいお店です。予約してくれた元部下に感謝です。予約だけでなくご馳走になってしまいました。今度博多か名古屋でおもてなししたいと思います。この後一緒にキャバに行きBARで解散。楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご馳走様でした。

【うまし】食べログ3.64 北海道すすきの鮨西光さん訪問。地酒も豊富に用意している西牧氏の鮨。赤身にも拘りがあり高級なネタを揃えている。観光客も多い様子。良かったのは牡丹と金目。

【札幌旅行✩.*˚2023年夏投稿しそびれシリーズw】 すすきののど真ん中！ 友人が予約してくれて、訪問♡ お任せコース！ ハモとアジ以外は北海道！ 内容↓↓↓ いかそうめん 積丹 余市ムラサキ雲丹、海老 混ぜて 釧路 ミンクくじら 利尻メジマグロ 本マグロの子ども 甘エビ 塩、醤油 サワラ 紅鮭 ニシン 銀ガレイの西京焼き タコの柔らか煮 たらこの山わさび漬け 平目昆布締め 戸井のマグロ 苫小牧の毛ガニ 淡路島 由良の 釣り鯵 ハモと特大ズワイガニ ボタン海老 根室 ホッキ貝 花咲ガニ 原木のシイタケ ニセコのタケノコ 熟成ジャガイモ ピルカ トキシラズ きんき 羅臼 バフン雲丹 玉子 のりたま 自家製コンスープ 富良野 サニーショコラ とても気さくで素敵な大将の握るお鮨は、北海道の恵みに溢れた素材が多く、それはそれは最高でした♡ 雰囲気も良くて、アットホームなかんじも肩肘はらずに終始楽しめて、良かったです( *´꒳`*)♡ この時期の雲丹はほんと美味しいですね！ ニシンもとろけました。 苫小牧の毛ガニも最高でした。 幸せすぎて余韻が♡ 鯵は、淡路島の由良ということで、由良だけに運命感じて嬉しかったです(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡ 夏の北海道満喫できました！ すすきの来る度に寄りたい。 オススメです！！

どれをとっても美味しすぎた　幸せの嵐 たくさんとってメモしたけども、実際行って確かめるのを是非おすすめしたい 大将の明るさでガチガチな雰囲気もなく楽しくもよい時間でした

早期退職した会社のメンバーと来店。味は美味しい。28000円ぐらいかな。懐かしい。