BASSANOVA 原宿店

紛れもなくグリーンカレーの味なのだが単にカレーソースに中華麺をぶち込んだものでないのが素晴らしい。 スープは和ダシがベースというところが珍品ではなくラーメンとして成立している所以かと思われる。スパイシーというよりはエスニックと和風の融合という感じで超絶美味い！ 麺は太めの平打ちで程よくムッチリ。このスープに細麺じゃないあたりセンスいいと思う。鶏チャーシューは開いたモモを細長く切った形状。 グリーンカレーソバも良いのだが、辛味と冴えた酸味が絶妙なトムヤムクンソバはより素晴らしい。

グリーンカレーソバ¥1,400- 新代田に本店がある、エスニックな味わいが特徴のラーメン屋さん。 原宿でアポイントを済ませ、近くのこちらでランチ。 左上のグリーンカレーをチョイス。 結構好きなんですよね、緑のカレー。 コリアンダーや唐辛子の風味がしっかり生きた 比較的優しい味わいのカレースープがおいしい！ｗ ベースは和出汁のようですがよくわからず笑 温度控えめ、辛さも控えめで食べやすい。 麺は自家製らしい。 オーソドックスな平打ち麺。 意外と濃厚さはないので、この麺が合うのかな。 鶏もも肉のチャーシューを食べて完食。 コスパは原宿なのでお察しですが、印象に残る一杯でした。 ごちそうさまでした！ #原宿 #カレーラーメン #意外と薄味 #外国人多し

BASSANOVA 原宿 @原宿 竹下通りから一本南の暗渠？のブラームスの散歩道。 近くの神社の幼稚園で仕事だったので、同僚とこちらでお昼。 グリーンカレーソバ（1,000円） ＋ 小ご飯（100円） 先日新代田の本店で未食だったトムヤムクンソバをたべたがあれはちょっとそこまで好みではなかったが、 やはりこちらはグリーンカレーソバが抜群に美味しいですね！ グリーンカレーの爽やかな風味とココナッツのマイルドな味わいに豚骨の旨味がマッチし、もっちりした中太縮れ麺と絡みまくり、程よいピリ辛感で絶妙に美味い。 穂先めんまも抜群にあいますし、 鶏肉の炙りもまた美味。 ただ盛り付けと炙り具合は本店のほうがよかったかな。 残りスープとご飯合わせてもうまうま。 こちらも以前のランチ一品サービスは無くなってましたね。 それと、本店は1,030円だったかと思いましたがこちらは1,000円ちょうどと値段が違いました。

《冷やしグリーンカレーソバが病みつき！》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・原宿にあるBASSANOVAです ・新代田のお店が原宿に ・今回は冷やしグリーンカレーソバを注文 ・タイ料理とラーメンの融合 ・冷やしは暑い日はオススメで美味しい ・濃厚なスープがエスニック感満載 ・個人的にかなり刺さる一杯 ・平日18時訪問 待ち0分 ・変わり種ラーメン食べたい人向け ■注文✌︎('ω')✌︎ 冷やしグリーンカレーソバ1100円 替え玉150円 ( ^ω^ )ごちそうさまでした( ^ω^ )

BASSA NOVA 原宿店 @原宿 先日すごく久々に新代田のバサノバに行ってグリーンカレーソバに感激しましたが、 そこで原宿店が最近できたと知り、今日はすぐ近所で仕事だったので、お昼に寄ってみました。 竹下通りから一本裏手の静かな暗渠の通り。こちらはちょっとお洒落なお店がありますね。 こちらもテラス席もあり、ラクサ色のちょっと派手目なカラーでお洒落なバーの雰囲気です。 メニュー構成は新代田と同じような感じですが、ハーフラーメンでのランチセットはこちらの原宿の女性を意識したものでしょうね。 ランチサービスの100円の餃子2個なんて新代田もあったかしら？ 今日な以前はなかったはずのラクサソバにしようと決めてました。 ラクサソバ（1,000円） ＋ ランチサービスセット餃子（100円） ＋ 小ご飯（17時までサービス） ラクサといえば、やはり原宿の表参道口近くのシンガポールホリックラクサが美味しくてお気に入りですが、バサノバでもラーメンアレンジなラクサが食べれて嬉しいです。 グリーンカレーソバ同様、こちらも出汁の旨味がしっかりとしたラクサで、まろやかな豆乳と海老の風味もマイルドで、もっちりとした麺にとろーりと絡みとても美味しい！ 個人的にはテーブルのオイルで辛さをしっかりつけたほうが好きですね。レモン酢もよく合います。 半ライスサービスなのでつけましたが、このスープをライスにかけてもまた良し。 餃子は割と大きめの2個で100円は嬉しいですね。こちらも美味しいです。 原宿に美味しいラーメン店が増えて嬉しいです。 今度は久々に和出汁にするか、トムヤムクンにするか、迷いますねー。 ご馳走さまでした！