イナヅマラーメン

半年ぶりにチャレンジ。 やっと美味しいスープが戻って来ました！ 良かったぁ〜、また行こう。

【ラーメン　600円】 久しぶりに豚骨ラーメンが食べたくなって、そういえば店名変わったラーメン屋があったなぁとやって来たのがこちら。知っているだけで3店目かな？ 濃厚で豚骨独特の臭みのあるスープは、一口目で「？なにか足りない・・・」って思ったけど.気づいたら替え玉を求めてました（笑） チャーシューは、もう少し塩気が弱くても良さそうに感じたけど、それは好みの範囲かな。 リピートすると思います。

• こってりスープが美味

【イナズマの如く現れたニューカマー】 那珂川市片縄、385号線沿いにあるコチラ。 今年7月にオープンしたラーメン屋さん。 「ラーメン」に煮卵トッピングでオーダー。 見た目シンプルな豚骨ラーメン。 オイリーで少しとろみがかった濃厚こってり スープ。ほんのり豚骨臭がワイルドさをプラス。 スープが美味い♬ 麺は中細ストレート。こってりスープが しっかり絡んでくる。 トッピングにパクチーがラインナップ⁉︎ なかなか斬新で面白い(^_^) スープが印象的な新豚骨ラーメン。 ご馳走さまでした！ #こってりスープが美味

最近オープンして、気になっていたので行ってみました。 豚骨臭はかなり抑え目 スープをすすった瞬間、美味しい！小郡に有った一蘭や我ガみたいに少し甘みを感じるスープ でも麺と一緒に食べると少し物足りない、スープが麺に負けてる印象です 麺は生だと少しボソボソした好みの麺、極細迄は行かないが結構細麺 麺揚げのタイミングはとても良くてしっかりした生でしたが、替え玉のお皿にはお湯がかなり残っていました 最初もやっぱり湯切りが甘くスープが薄くなっていたのかも知れません。まあラータレで十分調整出来る範囲です。 スープ⭐️⭐️⭐️⭐️ 麺 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 麺の量⭐️⭐️⭐️ 麺揚げ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 湯切り⭐️⭐️⭐️ 豚骨臭⭐️⭐️ 価格 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ラーメン生600円＋生玉100円

オープンのお店です。 先日、店の前を通ったとき店名が変わっていていつオープンするか楽しみにしていたお店に、連休最後の日によってみました。 店横にある駐車場に車を止めて店内へ。 店内に入ると 私の嫌いな食券機がお出迎え。 食券機にはラーメンと替玉、様々なトッピングにサイドメニューがあります。 今回は基本のラーメンと餃子をいただくことに。 食券を渡してカウンターに陣取ります。 待ってる間、食券機横にある辛子高菜を小皿に盛ってまずは辛子高菜の味を確認です。 あまり辛くなく、ラーメンに入れると言うよりは、ご飯のお供といった感じかな。 オープン仕立てということで１０分ほどでラーメンと初対麺です。 まずはスープからいただくことに。 スープがとんこつでどちらかというとこってり系です。 ねぎは多めに入っていてちょっとうれしいですね。 麺は堅麺をオーダーしましたが、良い感じの硬さで美味しいです。 チャーシューは柔らかくてこれは美味しい。 こってり系が好きな方であれは美味しい店でしょう。 餃子は手作りなんでしょうか、両端が空いている独特な包み方でしたが、これも美味しかった。 ただ辣油か柚子胡椒ぐらいは置いて欲しいかな。 ニューオープンですので頑張って欲しいお店です。 店舗は居抜き店舗でしたので店の作りは変わってなく、テーブルにあるメニューを見ると、オープン当初ですので限定メニューだそうです。 それから、丼に店の名前が入っていましたが、店の名前を見せたいがために、スープが少なめ立ったのがショット残念かな。 あのスープの量だと、ちょっと替玉に躊躇するかな。 ラーメン６００円、餃子８個３８０円。 ごちそうさまでした。