RIO GRANDE GRILL CIAL横浜

シュラスコは自分で作れない！ というわけで、横浜シャルB3の数ある美味しそうなものから、シュラスコプレートをチョイス。 イクスピアリと恵比寿と六本木にもお店があるのを今回初めて知りました。 とはいえ、クリエイト・ダイニングの運営するブランド。更に調べ進めると、あれあれハマチカ17店舗中16店舗が同グループ⁈ いわゆる、バイヤーチョイスではなく、フロアー一手に作ったダイニング。 なんだか少し騙された感はあるけれど、平均点の高さは流石だと思います。 さて、プレートのごはんをサラダに変更できる、野菜好きにはうれしいサービスに参加。 また、付け合せのお菜を4つまで選択できるので、人参のラペ、蒸した蕪、マカロニサラダ、ポンデケイジョ（チーズ）を選びました。 ローストビーフと、ビーフとチキンのシュラスコで、プレートは山盛り(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ごはん、サラダ変更したのにお腹いっぱい！！ ランチ特典でオレンジジュースを加えました。 大変親切な接客。お料理も満腹満足でした。 1,419+165=1,584円也 #シュラスコ #ボリューム満点 #目が美味しい #接客が丁寧 #クリエイト・ダイニング #ハマチカ #野菜マシマシ

水曜日のランチで訪問しました。 「Cial横浜」B3Fのフードコート「ハマチカ」には価格が安めのお店が並んでいます。 いつも混雑しています。 ここ「RIO GRANDE GRILL」は都心等に展開しているブラジリアンバーベキュー（シュラスコ料理）専門店です。 近所には元々、「横浜ベイクォーター」内に店舗がありますが、ここ「Cial横浜」にも入店しました。 初のセルフスタイル業態の店舗となります。 ではランチメニューから「３種のシュラスコプレート」を。 ３種類のシュラスコを選べるこのメニューがイチオシのようです。 シュラスコは「ビーフ」「スペアリブ」「チキン」でした。 ３種類のお肉はいずれも柔らかくて食べやすく、さすがシュラスコ専門店と感心しました。 ２種類ソースにつけると変化が楽しめますが、そのままでも十分です。 「ビーフ」はやはり柔らかくてジューシー。 「チキン」は身がしっかりとついた骨付き。 「スペアリブ」も身が柔らかく食べ応えがあって満足度は高いです。 冷菜は「グリーンサラダ」がデフォルトで付き、さらに３種類（マカロニサラダ、ケール、キャロットラぺ）の中から２種選びます。 ポンデケージョ（＝もちもちなチーズパン）もデフォルトで付いてきます。 さらに温野菜として２種類（グリル野菜）から１つ選んで完成です。 これらのボリュームたっぷりの具材の下に隠れるようにライスが盛られてあり、それはまるで「海南鶏飯（＝シンガポールチキンライス）」のような味わい。 このライスのレベルの高さには驚かせられました。 ボリューム感もバッチリで、全体的に美味しく楽しく頂きました。

クラフトビールに相う！相すぎる

シアル B3はいろんなお店がある中で、ランチでシュラスコ食べられるとはと興味を持ち、平日限定ビーフアンドチキンプレートドリンク付990円をチョイス。 思った以上にボリュームがありコスパ良しです 肝心のお肉はグリルチキンのほうが味付けが良く、 ビーフも厚くて食べ応えがありました(^^)

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