いけこうどん

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池田 茂洋

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《多度津》大阪出身店主がうどん県に移住開店し数年で大繁盛の有名店になったうどん店 食べログ『3.78』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】やや難しい JR四国「多度津」駅から徒歩15分 【行列】多い 平日10:10着で店内満席、外待ち2人から食べ終わり時20人以上の並び 【注文】口頭 夏季限定 ○鴨すだち ぶっかけ冷 小￥780 ■出汁■ ・カツオと昆布をベースに鴨の旨み入り酢橘の酸味足したつゆ ■麺■ ・麺を一晩熟成させる「宵練製法」と独自の小麦粉のブレンドに加え、3.7ミリと4.2ミリの違う太さのツヤコシある混合麺 ■具■ ・薄いピンク色の臭みない柔らかくしっとりとした絶品鴨肉、青ネギ、酢橘 ■薬味■ ・紅生姜の天かす、天かす、すりおろし生姜 (卓上調味料) だし醤油、唐辛子、一味唐辛子、瀬戸内の花藻塩 【店内】36席 カウンター13席、テーブル12席、小上がり11席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #多度津 #いけこうどん #うどん #鴨すだちぶっかけ冷 #鴨肉 #混合麺 #百名店 #香川うどん #多度津グルメ

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Miki.T

新年初うどんは出汁が染みた鴨肉の美味しい「いけこうどん」さんで♪ うどん事始め、新規開拓したいと思い、前々から美味しいと聞いていたこちらのお店。 正月三ヶ日過ぎたけど並ぶね‼︎ 回転は早いのでものの10分かかるかかからない位で店内へ。 注文したのは ・鴨ぶっかけ　小¥690 鴨肉の入ったうどん屋さんはここぐらいなので、これしかないでしょ♪ 提供されたおうどんは想像よりボリューム◎ 鴨肉って高めのイメージがあるので、うどんはそんなにボリュームないやろな〜 と期待しておりませんでしたが、なかなかしっかりした重さ。 味については 鴨美味しい(ﾟ∀ﾟ)‼︎ 醤油系のお出汁に染み込ませたであろう鴨肉がしっとり美味しい 鴨の下におうどんもみっちみちに詰め込まれていて結構ボリュームもある。 それでうどん自体はどうなの？と言えば、うどんも普通に美味しいよ。 みちみちおうどん＋本格しっとり旨鴨肉690円 最初は値段高めやな〜と思ってましたが、 いざ食べると「むしろ良心的な値段では？」 と思いました。 いや何でもうちょっと早く来れなかったのか…_(:3 」∠)_ 新年早々プチ初後悔。 これからは選択肢の中に入れておこう_φ(･_･

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Ken-sawada

今日のランチは、うどん❗️ 食べログ100名店2024 肉カモ〜ンうどん、ぶっかけ（温）中を注文❗️ 天ぷらは、どうですか？という事で 大あなご天も注文！ うどん2玉（中）ボリュームあり 肉肉しく美味しい❣️

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n.asuka

港のすぐ近くにあるうどん屋さん。 いろんなうどんがあり飽きないのが⭕️ 座席多め　広々してます。 店員さんも素敵なお店でした。

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yoshie miki

• 鴨ぶつ
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【2020.6.20 OPEN】 OPENしてから行きたかった、いけこうどんさん(^^) 年末の「うどん遍路」の特番に背中を押されて ようやく訪問出来ました(*^^*) 浜街道から少し入っているので、存在を知らないと なかなか訪問しないかも… 新店ながらも、名店「綿谷」さんで修行していたせいか 既にうどん通の方には美味しいと評判のお店です フルサービスのお店なのに かけ(200円)、かなりリーズナブル(⌒‐⌒) そして、綿谷さん譲りで、麺の量がボリューミー オーダーしたのは、鴨ぶつ(480円) お連れさんは、かけ&鶏天ぷら(200円) こちらの鶏天ぷらは1枚ではなく、食べやすい大きさに カットされていて親切です(^^)d 鴨ぶつとは鴨ぶっかけの事 綿谷が肉ぶっかけ推しなので、鴨にも期待が持てます 鶏天ぷら→かけ→鴨ぶつの順に着丼 やはり鶏天ぷらは食べやすい‼️ かけは温かい麺なのに、良いコシを感じます 温かい麺でも十分コシを楽しめます そして、鴨ぶつ。ぶっかけの出汁多い… もはや濃いめの冷やかけうどん(￣▽￣;) 鴨もたっぷり入っています(⌒‐⌒) 麺も多いし、肉系もたっぷりなので男性でも十二分に お腹いっぱいになる事、間違い無し‼️ 麺はやっぱり冷たい方が美味しいかな～ だけど、かけもなかなか(*^^*) 次回、鴨かけが気になる～ しょうゆうどんが無いから新メニューに作って欲しいなぁ で、鴨トッピング出来たら最高なんだけど♥️ #鴨ぶつ #しょうゆうどん希望 #鴨トッピングも希望